如何才能让消费者手中紧抓自己的可乐瓶？曾经风靡全球的碳酸饮料巨头们，如今陷入前所未有的彷徨。2月12日，全球碳酸饮料巨头可口可乐对外公布了其2014年的业绩情况。其中，整体全球市场的营收和...

果汁市场已经走过发展最快的时期，而汇源等中高浓度果汁企业并没有好好享受到业绩增长的快感，果汁饮料中，此前增长最快的是美汁源等低浓度果汁，但汇源等在这方面不强。

在今年的FIC 2015展上，帝斯曼展出了一系列创新食品配料与解决方案，吸引了众多参观者的目光。在食品及饮料领域，帝斯曼是全球领先的优质配料解决方案提供商，为全球诸多知名乳品、焙烤、果汁、...

近日，统一集团对外发布2014年业绩，其饮料业务板块下挫7.6%.而且不仅是统一，汇源果汁、安德利也是如此。

随着苹果生长期的延长以及苹果和苹果浓缩汁出口能力的提高，它们摄入污染产品的可能性也随之增加。棒曲霉素是一种真菌霉素，在苹果腐烂过程中产生。本文描述了一种采用安捷伦超高惰性色谱柱检测...

随着生活水平的提高，我们对于生活品质的追求也是越来越重视，享受生活也是不再只是提倡与憧憬，这样的生活方式给今天的生活带来了很大的精彩，而市场上的各家品牌不断推出的新品更是增添了不小...

许多人知道可乐等碳酸饮料，以及糖果、冰激凌含糖量高，少吃为宜，却不知道有些食物看似“不甜”,却可能让你在不知不觉中摄入不少糖分。意大利面酱、西红柿汤，甚至号称健康食品的早餐谷物都含不...

随着人们对健康的逐步重视，饮料行业结构重新调整，碳酸饮料失宠的同时，果汁、粗 粮饮品等主打健康的产品将成为饮料行业的市场主力。对于2015年，“混搭”和“原生 态”将成为新的趋势。

“生命果”树莓饮品是生命果有机食品股份有限公司研制的一款绿色有机、无添加、引领大健康产业，传统果汁换代产品。

在今年春节刚上映的《爸爸去哪儿2》大电影，广受喜爱的《喜羊羊与灰太狼》动画片、《熊出没》动画与电影，同时收获了消费者的好评和不错的票房。