具有全新质构特性的果蔬汁代表就是发酵类产品。发酵果汁通过对果肉的发酵,限度的保留了水果的营养,有独特的发酵果蔬风味,且发酵过程中会产生大量的氨基酸、短链脂肪酸等营养物质;发酵时还会...
在中国,快消品领域爆发过很多 黄金热品 ,其背后的核心特质就是企业对服务、产品以及品牌的精致打造,在大幅度提升企业产品力和服务能力的同时,品牌张力的长远发展规划,推动新热品的发展速度,...
随着消费升级、产业重构,我国的饮料江湖风起云涌,悄然间发生着天翻地覆的变化:一方面, 原来备受推崇的碳酸饮料江河日下;另一方面,以果汁饮料为代表的健康饮品风头正劲,成为饮 品市场当之...
大家都知道可乐因为其特殊的口感,被称为肥宅快乐水。
饮料一直是人们喜爱和的东西,大部分家长口中的不健康饮料指得是可乐、雪碧、美年达这种碳酸饮料,而有一种饮料,却是家长公认的健康饮料,并且同样受到很多年轻人、学生的追捧。它就是娃哈哈公...
随着消费升级,人们更加注重健康。中国果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,果汁饮料,尤其是果汁里富含身体必需的维生素和微量元素。近年来山楂汁...
果汁是这两年发展快的品类,随着人们健康意识的不断加深,其中拥有健康、营养特性的果汁 细分品类的需求上升趋势明显。昆明荣屋食品有限公司凭借着多年的市场敏锐度,结合这一消 费者的需求趋势...
如今饮品行业种类繁多,涉足各个消费群体。以前碳酸饮料市场独大的机会也不复存在了。随着社会生活条件的提高,人们对于健康的要求越来越高,具有丰富营养的果汁越来越受到了人们的欢迎。面对火...
果汁作为中国饮料界的常青树,在市场上占有非常重要的地位,果汁市场已经形成了千亿级的巨大 规模,但同时伴随多样化消费需求的快速增长、新饮料品种的层出不穷,果汁市场的份额开始被抢占, 果...
在收入水平提高以及健康饮食观念的影响下,果蔬汁行业发展前景广阔,特别是在新兴发展中国家,消费需求增长迅速。由于水果具有很高的营养成分,果汁饮料在饮料整体市场需求不断增长,可以预测,...