水果是我们生活中不可缺少的，也是很多人都比较喜欢吃的，它不仅可以补充丰富的营养，而且能够帮助消化。同时水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等...

科技不单是“高大上”的太空遨游,也不仅是“最强大脑”的人工智能。一杯“接地气”的饮料,也可能蕴含突破前沿科技的巨大能量。近日，依托南昌大学食品科学与技术国家重点实验室研发的“果蔬益生...

国家一级公共营养师臧全宜介绍，饮料按原料及相关国家标准分类，大致可分为：包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料（功能饮料）、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物...

众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。红薯营养丰富能抗癌，这么吃才有效。

奢香野生源食品饮料，天然健康、包装精美、口味纯正、营养丰富，深受消费者青睐，畅销于全国各大中城市。公司主打产品以刺梨汁、雪莲果汁、蓝莓汁、苹果汁醋等为代表的果蔬汁系列；以核桃乳、玉...

研究员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出；如果不...

我们都知道玛卡是一种营养非常丰富的食品，传统意义上不仅可以增强精力、提高生育力、治疗更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症，另外，它还具有抗癌和抗白血病等作用。我相信现在有很多的中老...

近日，食品与饮料知名咨询公司Zenith International公布了一份最新的市场分析报告，并指出在未来5年中，全球果蔬汁饮料将以年均5%的增长率实现强势崛起。

我想很多的人对酸奶都非常的熟悉，而且现如今酸奶已经是很多人的最爱了，它不仅味道好，而且营养健康。最近听魏复盛院士介绍，食用酸奶在一定程度上是可以起到抗癌效果的！

2016年的整个夏天，饮料市场留给人们的最深印象便是新意产品不断。口感清凉酸甜的冷藏纯果汁在酷暑盛夏尤其受到了消费者的欢迎。