近日，FoodbevMedia根据健康与幸福运动协会的预测整理了2017年食品饮料行业的几大趋势。据称，可替代饮用水，益生菌以及药膳是2017年食品领域最大的趋势。此外，调理素、素食、在家做健康的膳食...

1月16日，国家食品药品监督管理总局发布2016年度食品抽检结果显示，当前我国食品安全形势总体平稳，调味品、蛋制品、饮料等产品的抽检率逐年升高。但产品合格率上升，不代表百姓对食品安全放松警...

中国人长期以来都很崇尚“养生”，已经可以从父母一辈朋友圈里分享的半真半假的流言和近乎“玄学”的养生电视节目得到印证。

众所周知，充气的“碳酸饮料”中几乎没有营养可言。因此，它们一直被营养学家唾弃，打入“垃圾食品”行列。还有一些功能饮料虽然添加了多种维生素，但也添加了咖啡因等物质，以供提神

随着社会的不断变化，饮料市场也随之变化。2016年上半年，可口可乐总营收为218.21亿美元，同比下跌4.6%。可口可乐首席运营官James Quincey称，今年第二季度可口可乐公司在中国果汁类销售额降幅达...

回首2016，我们收获许多精彩；展望2017，食品饮料行业会有那些新趋势？我们一起来思考。

随着社会发展，现代人越来越多喜欢自己在家酿酒，用它来招待客人。中国人一般都会认为酒是越陈的越香吧，特别是自己酿造的酒一般都喜欢放上很长的时间，才会感觉越有味道，一般在重要的场合都会...

最近，一款可以让人放松心情的功能饮料开始走红，这款号称中国首款放松型火麻饮料萨缇瓦，具有缓解紧张精神状态，让人安眠的效果。而在国外，类似产品更是比比皆是。放松型饮料真有如此神奇功效...

超市里琳琅满目的饮料受到很多消费者的喜爱，如今气温逐渐升高，各种饮料更是逐渐进入了销售旺季。但对于要维持体重或者正在减重的消费者们来讲，含糖饮品就是魔鬼。

2016年，食品饮料行业发生了很多巨大的变化，越来越全面的配料、营养以及产品信息触手可及，消费者、企业、趋势、政策都起着不同程度的助推作用。回顾2016，我们整理了年度10大值得关注的热点信...