本月初，国家食品药品监督管理总局（以下简称“国家食药监总局”）发布《解读“生鲜奶”》一 文，提醒消费者直接饮用“生牛奶”在营养方面并无特别之处，反而存在极易感染细菌等健康风险。记者走...

嘉兴日报讯近日，汪先生在市区一家大型超市购买了13袋牛奶，发现牛奶都已超过保质期。随后，他提着牛奶到建设市场监管所投诉，要求商家按照《食品安全法》和《消费者权益保护法》的规定作“退一...

源于大自然眷顾的天然奶源，以50%以上之鲜乳为主要原料，严选品质优越的山东花生，严谨9道研磨工序，将牛奶中脂肪颗粒细化，与花生高度融合，奶浆浓稠，锁住健康；引进意大利PET无菌冷罐装技术，...

绿豆奶场是由四川李子园牛奶食品有限公司生产的，该公司系浙江李子园牛奶食品有限公司参股公司，主要从事乳制品研究、开发、生产和营销。目前公司有员工300余人，有无菌砖、百利包、塑瓶奶、发酵...

有些消费者认为，“现挤牛奶”比经过加工的牛奶新鲜、安全，但他们并不知道，直接饮用这些牛奶有可能存在感染病菌等健康风险。上周末，国家食品药品监督管理总局表示，该局组织有关专家专门解读...

在有些消费者看来，奶牛直接挤下来的原奶最新鲜、安全，殊不知，直接饮用这种牛奶有可能存在感染病菌等健康风险。上周末，国家食品药品监督管理总局表示，该局组织有关专家专门解读原奶，提醒消...

网购一箱进口牛奶，打开竟已发臭长蛆。近日，市民胡先生在一大型网络商城上购物遭遇到这样的尴尬。该网络商城表示只能赔偿200元券，律师表示，如牛奶本身有问题，可向商家提出10倍经济赔偿。

巴氏鲜奶在发达国家占90%的市场消费，在我国，由于常温奶的上市，巴氏奶的消费受到很大冲击。巴氏奶采用鲜奶加工而成，低温灭菌消毒，全程冷链运输和储存，最大程度地保留牛奶的营养价值和活性成...

当今世界，虽然消费者越来越注重健康与养生，但牛奶对健康的重要意义丝毫不减以往。一项利乐的最新研究显示，不论是在发达国家还是发展中国家，绝大多数消费者对于牛奶的益处都持积极正面的看法...

巴西科研人员近日研发出一款新型牛奶保鲜瓶，可将新鲜的巴氏杀菌奶在常温下保质期延长至8天。