迎合消费趋势研发产品才能赢得市场，这是所有企业的共识。如今在饮料市场，各类健康饮料层出不穷，正是因为我国消费者更加关注健康，对健康饮料需求增加。尼尔森的调查显示，从一线城市到四线城...

台湾再爆黑心食品！新北市刑警大队查获一间黑心食品业者，先低价购买快到期的日本酱油，然後印伪造标签窜改到期日，再用两到三倍的价格卖给下游业者谋取暴利

自5月24日《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施至今已有两个月，国标中对概念水进行了规范，不得使用活化水小分子团水等称谓。为了给企业一定的缓冲期，国家卫计委规定，2016年1月1日以后...

应当在销售场所划定专门的柜台、货架摆放销售婴幼儿配方乳粉，并在销售柜台、货架处显着位置设立销售专柜提示牌；库存婴幼儿配方乳粉要设立专门区域单独存放，符合标签标注的储存条件，并与其他...

中国的食品安全状况使中国食品产业付出了巨大的代价。近日在2015年国际食品安全大会上，中国食品科学技术学会理事长孟素荷作报告时说，这不仅表现在中国人全球抢购奶粉的内需变异，还表现在中国...

随着生活水平的提高，大家对自己身体健康的关注度也越来越高。消费者喝饮料的目的除了解渴之外，还希望能够带来对身体健康有益的功效。而植物功能性饮料以其天然、绿色和健康产品特点，不仅具有...

本月，由卫生计生委制定的《预包装特殊膳食用食品标签》新标准正式实施，进口婴幼儿配方奶粉产品包装上无中文标签，或者中文标签不符合我国法律法规和食品安全国家标准的，将一律按不合格产品进...

植物蛋白饮料在今天的消费市场上十分的流行，并受到了人们特别的青睐，而能否读懂营养标签关系到消费者对健康食品的选择。尽管《预包装食品营养标签通则》实施两年多了，但真正能读懂营养标签的...

在7月初的全球乳制品第143次拍卖中，全脂奶粉价格再次跳水，为自2008年开始拍卖以来的最低价格。受中国需求增速放缓、供过于求等因素拖累，国际奶价或很难在短期回稳。这也意味着，下半年国内外...

随着伏天的来临，消费者对饮用水的需求大增，也使得市场上的“水战”愈发升温。专家提醒消费者要注意饮用安全，莫被各种概念迷惑，仔细查看标签选择有益健康的饮用水。