根据目前市场的调研分析，中国饮料市场中植物蛋白饮料的发展是最为迅速的。当下，植物蛋白饮料发展不断升级，消费者的需求也迅速升级，市场崛起之势不断蔓延。而椰汁由于其独特的市场优势成为植...

进入商场或者超市，各种各样的饮品吸引着大家的眼球，饮料的种类也是越来越丰富。虽然现在可供大家选择的饮品非常多，但是消费者也是越来越挑剔，不仅要求饮料口感好，而且营养价值也要很高。乳...

在武汉举行的 中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛 会中，味全总裁谢宗鹏受邀参加 企业家与科学家：预见未来 对谈，分享味全的发展经验和对行业的宝贵见解。

近日，光明又上线了一款主打 纤体塑形 的酸奶新品-- 纤形部落SLASH 。 纤形部落SLASH 是光明乳业推出的全新品牌，专为美食吃货、纤体达人等消费人群打造个性化的酸奶产品。旗下首款酸奶新品属于...

为了了解消费者对产品可追溯性和透明度的需求，11月28日，雀巢水务北美公司在其Poland Spring品牌塑料瓶标签上引入了代码和二维码追踪功能，与消费者创造一种互动的体验。

近日，在武汉举行的 中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛 会中，味全作为知名冷藏饮料及乳制品企业和此次活动支持企业，受邀与来自国内外食品科技界、企业界的代表出席...

营养评分标签是一项自愿性的包装方案，根据食物和饮料的营养成分进行分类。它是一个颜色编码系统，范围从A（健康选择）到E（不健康选择）。这一模式考虑了食品中消极和积极的成分，有助于消费者...

如今的冰淇淋再不是当年按个头论优劣的年代了，而是越来越向精美转变，尤其是糯米糍这样的小冰品，更是备受追捧。随着消费升级，市场与消费者对冰淇淋的需求有了新的变化，糯米糍大有引领潮流之...

现在饮料行业中，在众多的细分品类中植物蛋白饮料的发展是为迅速的。当下，植物蛋白饮料发展不断升级，消费者需求快速提升，市场崛起之势不断蔓延。而椰汁由于其独特的市场优势成为植物蛋白饮料...

根据调查显示，40%的中国消费者每天至少食用酸奶一次，2020年酸奶市场规模将达1900亿，。但是现在越来越多的生意不好做，那是因为没有选好产品，枣庄圣牧食品科技有限公司推出的心牧语果粒酸奶市...