• 开发森林食品应确立五大战略

  • 我国森林食品资源丰富,包含野生蔬菜资源、野生果树资源、野生食用菌资源、野生药食资源等8大类。森林独特生态条件下培养出来的食物原料,口味独特、营养丰富,是食品工业的珍贵原料。确立正确的...

  • www.3490.cn/news/1375.html 2014/7/14
  • 食品安全法如何让“最严”落地

  • “建立最严格的全过程监管制度”是全国人大常委会食品安全法修改中的亮点。不过,审议修订草案时很多人建议删去“最”字,认为“最严”是行政辞令,并非法言法语。“最严”的提法是否科学?能否...

  • www.3490.cn/news/1374.html 2014/7/14
  • 统一企业获大陆地区首份科普领域殊荣

  • 近日,在上月14日,统一企业(中国)投资有限公司什邡酸菜包工厂荣获中国食品科学技术学会颁发的“全国食品科普教育基地”牌匾,这是统一企业在大陆科普领域中获得的第一份殊荣。

  • www.3490.cn/news/1369.html 2014/7/14
  • 健康罐头食品的六大标准

  • 据资料显示,生活中经常食用的罐头食品,使用最多最早的包装就是现在常见的马口铁皮罐,其 原理就是将铸造的薄铁皮表面镀上一层钖,以保护铁皮,避免它与食物起任何作用,此外它便宜 、坚强、易...

  • www.3490.cn/news/1362.html 2014/7/12
  • 人造食品不可能反客为主

  • 人造食品源源不断涌现可谓水到渠成,吐槽再凶也阻挡不住科技进步的车轮。近年来,随着人们对环境、动物的保护意识的逐渐提高,人造食品领域成为一个新兴的领域。最近,这个领域更因为商业之神李...

  • www.3490.cn/news/1356.html 2014/7/12
  • 新希望食品携手韩国希杰卖韩式热狗

  • 日前,记者从新希望食品有关负责人了解到,新希望食品将携手韩国希杰集团在中国市场打造最 具韩式风格的休闲即食热狗肠类,并以此推动中韩两国食品文化的深度交流与融合。

  • www.3490.cn/news/1345.html 2014/7/11
  • 食品走向包装无菌化的两大利器

  • 无菌包装包括包装材料的杀菌灭菌处理、包装内容物食品的无菌化处理以及包装环境的无菌化处理。目前常用的包装材料灭菌方法主要有药物灭菌和紫外线灭菌等,可以说是食品包装走向无菌化的两大利器...

  • www.3490.cn/news/1341.html 2014/7/11
  • 曝光:千喜鹤放心早餐车出售过期牛奶

  • 日前有读者向本报反映,在动物园附近提供放心早餐服务的早餐车存在食品不卫生情况。记者经过暗访发现,北京千喜鹤餐饮连锁公司(以下称“千喜鹤公司”)所属的早餐车竟然销售已经过期的袋装牛奶...

  • www.3490.cn/news/1340.html 2014/7/11
  • 沃尔玛检出菌落超标面包 京12批食品停售

  • 因为菌落总数超标,北京祥隆宫食品有限公司和北京豆香园食品有限公司的4批豆制品昨天全部下架。市食药监局昨天通报,此次共有12批食品全市停售,沃尔玛山姆会员商店、海运仓华润万家生活超市均查...

  • www.3490.cn/news/1331.html 2014/7/10
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