罐头糖水荔枝是传统的荔枝加工品种，由果实经剥皮去核，装罐灌塘水后排气密封，然后杀菌包装而成。五十年代至八十年代，我省南部的罐头厂都生产糖水荔枝，但这段时期的产品普遍存在不同程度的果...

近年来，苏打水饮料因其人工添加多种添加剂存在诸多健康隐患而饱受诟病，市场销量整体呈下行趋势。相对之下，天然苏打水在健康消费风潮之下成为了食品饮料行业备受瞩目的明星品类。如今，天然苏...

根据尼克森数据显示，目前中国瓶装水市场份额排名依次为农夫山泉、华润怡宝、康师傅12.2%、百岁山9.2%、娃哈哈8.6%、冰露6.6%，这六大巨头一共占据瓶装水市场80.7%的市场份额。

夏秋季节，许多水生植物成熟了，成为大伙餐桌上的美味佳肴。比如莲藕、茭白、菱角、马蹄、芡实等。它们不但口感清爽，而且有养阴滋阴的特殊本领。菱角肉粉性微甜，口感并没有特别之处，最吸引人...

雨过天晴，气温爬到了30摄氏度以上。洪水过后，有哪些容易忽视的食品安全风险呢？记者就有关问题采访食药专家。他们建议，不要随意食用来源不明的食品。同时表示，食药监部门正在加强食品安全检...

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去除水分是食品生产的基本工艺，可以说是仅次于蒸煮的第二大重要环节，两者都用于稳定和保存固体、奶粉和一些流体食品。

炎热的夏日很容易让人烦躁沉闷，从而没有状态学习工作。在夏日里身边常备一瓶果汁饮品，不仅可以补充水分，还能补充维生素，为您补充活力与能量。今天，为大家分享由漯河市嘉蒙乳业有限公司生产...

如今的场景营销正在取代人格化，成为品牌营销的大势所在。尽管场景营销势头正猛，成功案例却并不多。百事旗下的高端水品牌推出了限量版的设计瓶身。百事希望用这种方式来表达对女性创作的支持。...

在广东、广西、海南，不管大超市还是水果摊，都会摆着十几个金灿灿的大榴莲。由于离原产地马来西亚、泰国较近，岭南地区市面上的榴莲不仅价格便宜，而且个头更大，每一瓣都特别饱满，让不少人垂...