近几年，植物蛋白饮料和植物功能饮料相继爆发，其中植物功能饮料中的解酒饮料发展相当迅猛。随着消费群体对健康意识的提高，解酒饮料很快满足人们的需求，并拥有很大的拓展空间。

食品安全是如今人们最为关注的消费话题之一。有关地沟油的相关报道刺痛了人们的神经，一些商家瞅准商机，推出了各种形式的家用榨油机，以安全无添加无污染更健康、纯物理压榨、新鲜有营养等为宣...

为切实保障国庆节期间市民饮食安全，近日，日照市食品药品监督管理局组织开展了流通环节食品安全检查工作。通过此次检查，加强了流通环节食用农产品、食品安全监管工作，消除食用农产品、食品安...

葡萄酒是通过不同种类的葡萄经过发酵后制成的酒。饮用葡萄酒不仅能够养颜，而且有益于身体的健康，葡萄酒根据不同的产地价格也不同，一些高档的葡萄酒具备很高的收藏价值。

俗话说，“天天吃红枣，百岁不显老”。红枣是保健市场上的常见产品，但是近几年随着饮料市场的快速崛起，人们对健康饮料的需求日益剧增，因此以红枣为主要原料的枣饮料开始走红市场。但是配方与...

记者从昨日举行的全市首届儿童青少年体质健康论坛上获悉，最新研究表明，过度饮用碳酸饮料可能诱发青少年骨质疏松，目前全国有16.2%的骨质疏松青少年跟经常饮用碳酸饮料有关。

如今，人们的饮食消费已从过去的温饱型向营养型、健康型、休闲型、国际型转变。据国际调查机构数据显示，预计到2018年，中国将成为全球最大的进口食品消费国。那么，其中进口速冻食品的情况怎样...

眼下正是饮料热销季节，饮料促销大战正在各大超市上演。一些营养饮料在促销时大打健康牌，大肆宣传喝营养素饮料能补充营养。事实真的如此吗？营养素饮料大打健康牌

饮料行业发展已经持续了几十年，然而近几年发展速冻才是饮料行业近些年发展中较快的几年。原因是消费者健康意识的不断提升，促使很多饮料不断细分化、多元化，市场竞争激烈

今年的中秋节，不见了天价月饼，平价月饼销售火爆，很多高端名贵食品也比往年少了许多。随着现在消费者消费越来越理性，中低端的健康产品在中秋礼品市场刮起了一股亲民风,一些经济实惠，健康时尚...