奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调饮料，国内乳企近期频传并购消息。日前，继收购圣达乳业后。

随着食品行业的逐渐提高，作为中国最大的榨菜加工企业涪陵榨菜奉行薄利多销的原则，在售价上只卖3块钱一袋，凭借丰厚的毛利、漂亮的营收数据和扎实的品牌基础，涪陵榨菜销量很高，将市值做到了近...

随着饮料市场的逐渐发展，乳业一直是市场上必不可缺少的一部分，近期，可口可乐与北京乐纯达成协议，加速在中国的转型升级，5月23日，雀巢入股宁夏塞尚乳业，不仅丰富了生产线，还加速了在中国的...

夏季是食品安全的多发期，为了能够更好的保证消费者的食品安全问题，各地方都在不断的加强改善和整治。近日，呼和浩特市食品药品监督管理局制定下发《呼和浩特市“四白食品”专项治理工作方案》...

网络订餐已经成为我们当今生活的常态，食品的质量安全问题也是最为重要的，今天我们就一起来了解一下网络订餐的新规定吧。“网络外卖”的官方管理办

炎热的夏季已经到来，而且夏季是最容易发生食品安全问题额，因此为了能够保障更多人的食品安全问题，西安市食药监局近日发出2018夏季餐饮安全提示，要求全市各类餐饮服务单位禁止采购、加工制售...

双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，在全国18个省市建设了加工基地，近日，第十六届中国(漯河)食品博览会（以下简称“食博会”）在河南省漯河市开幕。据了解，本届食博会共吸引中外客商万...

随着茶市场的不断变化，调动消费者口味才是发展的动力源泉，茶不断经过加工，创造城不同的口味供消费者选择。

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。非浓缩还原果汁，即NFC果汁，是将水果榨汁后直接进行巴氏杀菌，在低温环境中加工而形成的。

随着食品市场的升级，在食品中减少糖类成分是现在年轻人追求的生活方式之一，加工食品摄入风险被评估。