现如今人们对健康生活越来越重视，饮料市场也发生明显的变化，最近今年，健康、绿色食品则收到人们的青睐。其中酸奶作为乳品的一种深受人们喜欢，酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经...

不知不觉季节的轮子又转到了冬，冬天是个优雅，静谧的季节。很多人不喜欢冬天，因为他太固执又偏爱清冷。我却则说，冬天是蕴藏与孕育的季节，既是万物的终结也是精彩生命的起始。每天都是新的开...

食品安全一直以来都是人们比较揪心的事情。近日，江西发现“铝包子”,食药监局公布“润田饮用纯净水不合格”,“大富低脂酸奶大肠菌群超标”……本来高高兴兴的小编，看到这些新闻，不淡定了。

传统乳品产品销售正在逐年下降，市场上一批杏仁露、椰奶、香蕉豆奶等“植物基饮料”如雨后春笋一样冒了出来。回顾2016年，越来越多的大牌食品生产商加入到植物基食品饮料这一行列或加大筹码，蒙...

椰子是海南的一种特产，在最近几年是非常受欢迎的，而且也受到很多消费者的青睐。之前，Foodaily 以汇总回顾的形式，为大家全面梳理了2016年植物基食品&饮料的市场状况。值得一提的是，在植物基...

美味的酸奶深受各年龄人群的喜爱。除了帮助消化、调节肠胃功能之外，酸奶还有很多你想不到的保健功能，特别是对于女人，真是不可多得的美容圣品…

现如今我们生活中最重要的就是食品安全问题，而且我们生活中也出现很多关于食品的谣言。“喝牛奶、生吃酱油能致癌？柿子酸奶同吃会致死？”在互联网加速发展的当下，一些谣言不断掀起波澜，刺激...

近年来乳饮料牌子层出不穷，种类也很繁多，像乳酸菌、酸奶、纯牛奶、益生菌等，下面我们就一起来了解一下关于乳饮料未来的发展如何呢？

我相信很多的人去超市都想要买很多的乳制品，但是在买乳制品的时候，不知道大家有没有注意到，不管是酸奶还是其他的乳制品，上面都品标注了添加了“益生元”或“益生菌”的字样，各位亲，是不是...

如今，消费者对于食品供应链透明度的更高要求，也让清洁标签和清晰标签上升到了更加重要的层面。英诺华市场洞察（Innova Market Insights）最近预判2017年食品饮料行业趋势，“清洁至上”和“植...