豆浆是原汁原浆，经磨浆、过滤、煮浆后加糖即可食用，豆奶磨浆后还需精磨，并加多种辅料、维生素、微量元素、植物油、奶粉；豆浆的植物

开门七件事，柴米油盐酱醋茶，食用油是我们日常生活中离不开的一种食材。根据油脂的不同来源，食用油有动物油和植物油之分。我们平时常提到的食用油，主要为植物油的不饱和脂肪酸含量多，熔点低...

食用油哪种好，我们在保证去掉植物种子中的有毒物质的同时，也要保证其营养元素。所以精炼的植物油虽然去掉了植物的气味，但是对身体有益的维生素等营养元素也会流失很多。

食用油是我们生活中必不可少的一部分，我们吃饭的时候它会存在，是我们朝夕相处的伙伴，它的品质好坏直接影响着我们的身体健康。食用油常温下为液态金黄色。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原...

粮油业权威性的人士说，液体在一定的温度下都会发生液体到固态的物理变化，食用的植物油也不例外的。食用的植物油在甚至被冻住？粮油业权威人士解释说，液体在一定的温度下都会发生液态到固态的...

转基因食品，在国内有非常大的争议，尤其是食品植物油，食用油是大家必备之物，商场中的转基因食用油应该明确标明，消费者有权利知道食用油的种类，近日，国家市场监督管理总局、农业农村部、国...

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。相信很多人都不会忘记小时候夏季常见的冰棍车，那种期待和兴奋的...

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，即将投放北京街头的达丽友（DairyXmas）AI人工智能冰淇淋自助机近日在北京中关村软件园发布，它拥有国内多项技术研发专利...

3月14日，来自新疆出入境检验检疫局食品处统计数据显示，去年全疆进口了20.39万吨进口食品，货值1.7亿美元。其中，初榨植物油进口货值与进口量都排名第一。

许多以健康为卖点的食品，“非油炸”类的零食就因其所谓的健康概念而受到青睐。不过值得注意的是，即使是“非油炸”，也同样要注意其氢化植物油、钠以及其他食品添加剂的含量，不要被“非油炸”...