中国食品安全报讯 11月3日，2020年度国家科学技术进步奖揭晓，奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术荣获国家科学技术进步奖二等奖，蒙牛乳

中国食品安全网讯（记者刘延正）近日，洽洽食品（SZ 002557）发布了三季度业绩公告称，第三季度公司实现营业收入约15.02亿元，同比增长10.7

近两年，随着都市人对健康生活方式的需求不断升级，植物基食品正成为食品赛道炙手可热的种子选手。作为赛道下的创新品类，植物蛋白肉、植物奶（燕麦奶）产品逐渐在市场兴起，多样化形态的植物基...

中国食品安全网讯（钟艳平）近日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合好欢螺发布《2021螺蛳粉行业发展白皮书》（以下简称《白皮书》，对螺

随着90、00后这些消费中坚力量的迅速崛起,年轻化、高端化的消费趋势已经凸显,消费者健康消费意识不断提高,随之带来的饮食结构改变,饮品消费的偏好也在逐步发生改变。植物蛋白饮品自带绿色、天然...

中国食品安全网讯（记者 冯文亮）作为中华民族的传统佳节，中秋节是春节以外国人最为看重的节日之一，阖家团圆，其乐融融

随着消费水平和人们健康意识的提高，像六个核桃这样的植物蛋白饮品迎来了新的发展时期。2018年，中国疾控中心（CDC）与营养健康中心实验室发布一项研究结果：每天补充不低于24克核桃仁的核桃乳，...

中国食品安全网讯（杨庭聿）近日，由呼和浩特市市场监管局协调组织,在内蒙古质量和标准化研究院召开内蒙古生鲜牛乳高质量标准体系地

第十四届一带一路生态农业与食品安全论坛16日在北京成功举办。论坛围绕食品安全助力高质量发展和乡村振兴的主题，邀请有关部委和社会各界代表进行研讨和交流。

中国食品安全网讯（杨庭聿）为梳理今年以来食品生产安全监管工作完成情况，推进省、市政府民生实事项目—名特优食品小作坊培育工作，更