众所周知，啤酒只含有四种成分：谷物、啤酒花、酵母和水。但近些年来，第五种成分——水果——开始在啤酒行业崛起。根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)的数据，过去5年全球十分之一的啤酒具有水果...

正值全民“喝啤酒、吃烤串”的炎热夏季，中国的啤酒行业却旺不起来，仍行走在寒冷的冰天雪地里。经过2004年至2014年“黄金十年”的高速发展后，中国啤酒行业开始步入低迷期，从2014年起，国产啤...

对酒行业来说，这两年的表现并不令人满意，达到合法饮酒年龄的人数又在增加，“理论上这应该会让全球酒精饮料消费量不断上升，然而并没有”。最终 IWSR 将全球酒类销量下滑归结于啤酒销量的迅速...

啤酒行业连续两年产销量出现下滑，有产品结构问题，也与啤酒在消费者心目中的负面形象有关，击碎有关食品的谣言要提高公众的科学素养，也要依靠政府、企业等多个部门的参与。

多年来，一些关于啤酒的谣言与误解经久不衰。1月17日，由中国酒业协会、中国食品辟谣联盟主办的2017中国啤酒辟谣论坛在北京举行，国家食药监总局、中国酒业协会的领导以及啤酒行业权威专家、龙头...

炎热夏季体能消耗如此的大，怎能少了能量的补充，最近正赶上欧洲杯，熬夜看球的你如何抵挡第二天上班的困乏，黑卡维生素功能饮料，给你饱满的精神状态。

昨日凌晨欧洲杯小组赛全部结束，这意味着这项被誉为“地球上整体水平最高”的足球赛事将进入高潮节奏--十六强淘汰赛开始~老球迷、伪球迷还不起来嗨。说起十六强，我们不禁想到在国内食品饮料圈，...

每年6月的第三个周日是父亲节，2016.6.19又迎来了“炫父”的日子，在这里，我们首先要祝所有食品人父亲节快乐！当然，父亲节也是各大食品饮料品牌借势传播的好时机，这期间正好有“欧洲杯”,还是...

四年一届的欧洲杯正如火如荼的进行着。对于球迷们来说，看足球，喝啤酒这一标配，缺一不可。每逢足球“盛事”的到来，啤酒企业也会跟着狂欢。而如今，国内几大啤酒巨头格局已定，它们还会跟以往...

在快消品行业里，中国的啤酒具有不同的地位，它是少有的几个快速消费品品类中，中国品牌仍然赫然在列的，也是少有的几个率先进入垄断竞争阶段的行业。