随着生活水平的提高和消费习惯的改变，我国民众对糖果的需求逐步从水果糖和奶糖类转向巧克力类产品。巨大的市场诱惑，使我国成为世界各大巧克力品牌的争夺地，继雀巢、德芙之后，费列罗、亿滋等...

离春节越来越近，目前的鸡蛋市场供应充足，价格很难回升，预计2017年鸡蛋价格或先抑后扬，因为上半年产蛋鸡存栏量预计维持在较高水平，鸡蛋供给较充足；下半年价格有望走高。

最近几年零食品类中最重要的增长点来自水果零食。根据Innova Market Insights数据显示，近五年来，全球水果零食新品的市场份额增长了一倍以上，从原本不到8%到现在接近18%。水果零食的发展仅次于...

随着人们生活水平的提高，人们对食物的要求也是越来越高。目前，市面上最受欢迎的食物就是面包了。面包因其方便快捷，好吃实惠的特点，吸引了众多消费者。

深圳市食品药品监督管理局发布了《你关注酒水饮料的安全吗？》调查报告，同时还发布了2016年3~10月深圳市酒水饮料抽检结果。

西藏饮用天然水团体标准正式实施新闻发布会上获悉，为保护水源开采地生态环境，保障下游民众正常生产生活，西藏划定每个水源点开采上限为地表流量的30%。此外，西藏所有水企没有在冰川直接取水现...

消费者在购买标称“100%纯果汁”时发现其配料表中含有纯净水，认为这是商家在故意炒作概念。“复原果汁”的话题一度引起了人们的热议。

现如今已经进入网络时代，网络订餐已经成为我们生活中非常常见的一种消费方式了。最近了解到，南安市为推进全市网络订餐食品安全水平进一步提升，巩固前阶段整治成果，近日，南安市市场监督管理...

近日，FoodbevMedia根据健康与幸福运动协会的预测整理了2017年食品饮料行业的几大趋势。据称，可替代饮用水，益生菌以及药膳是2017年食品领域最大的趋势。此外，调理素、素食、在家做健康的膳食...

1月16日，国家食品药品监督管理总局发布2016年度食品抽检结果显示，当前我国食品安全形势总体平稳，调味品、蛋制品、饮料等产品的抽检率逐年升高。但产品合格率上升，不代表百姓对食品安全放松警...