近两年来，受常温乳酸菌产品及清淡饮品的推动，市面上的乳酸菌饮品不断推陈出新。2016年，统一推出水趣多新品，率先对乳酸菌水饮这一细分品类进行占位，随后不少企业都推出了乳酸菌水产品。

天然矿泉水因其自然、健康的属性日益受到消费者欢迎，在消费升级的大环境下，“好水不愁卖”的市场前景让越来越多的企业加入其中。日前，中国饮料工业协会天然矿泉水分会第十二次会员大会暨产业...

世界饮料巨头可口可乐公司最近把战略目标放到了苏打水市场。据美国《福布斯》杂志报道，世界饮料巨头可口可乐加紧布局苏打水市场，继推出零卡路里酷乐仕果苏打水(Glaceau Fruitwater)后，又大举...

昨天，苏州市食安委发布了2017 食品安全“放心行动”计划，针对群众关切的食品安全突出问题，集中力量进行专项治理。重点开展食用农产品、畜禽水产品、桶装饮用水、调味品、食品添加剂、糕点食品...

近几年，包装饮用水增长速度快，成为了饮料行业中的佼佼者，数据显示，包装饮用水增速达7.9%，从各品种占饮料总产量的比重来看，呈现“多消一长”的态势，包装饮用水在连续多年的增长形势下，20...

与2月中旬比（下同），2月下旬广州部分肉类、蔬菜、水产品和水果等的价格继续下降。鸡蛋价格连降三旬。国家统计局广州调查队调查资料显示，由于供应增加和需求减少，砂糖橘、葡萄、潮州柑和柚子...

虽然食品安全问题在不断的改善和治理，但是为能够更好保证人们的饮食生活，食品安全问题还是需要加强管理。近日，从省食品药品监督管理局获悉：由省食安办会同省食安委有关成员单位联合制定的《...

曾经风靡一时的乐百氏产品已经罕见，而最近一次乐百氏进入公众视线是因为其桶装水产品在国家食品药品监管总局的抽检中被查出溴酸盐超标。

温县口口香食品有限公司自2008年进入食品行业以来，一直致力于高端维生素饮料的生产和研发，8年的行业积累，成就了今天的口口香。苏打水饮料哪家强？河南温县口口香！其实温县口口香“强”的绝不...

水产品不容易贮藏，一般只能低温冷藏或者通过腌渍的方法保存，下面就来详细介绍这些常用的水产品保存方法。