民以食为天。泡菜是我国传统的大众化美食，风味独特，已有3000余年的制作历史，产地遍布全国各地。其代表产品有四川泡菜、京津冀酱菜、东北酸菜、江南酱腌菜、贵州独山盐白菜、重庆涪陵榨菜等。...

四川泡菜作为我省独具特色的蔬菜传统加工产品，不仅历史悠久，而且蕴含着独特的农耕文化、饮食文化和民俗文化。近年来，省委、省政府把泡菜产业作为优势特色产业倾力打造，推动了四川泡菜产业健...

比起超市的食品，人们似乎还是更愿意直接面对农民，像老中医一样望闻问切。前几日，鲁甸发生地震。远在2400公里之外的北京凯德Mall（太阳宫店）地下二层舌尖上的市集，通过举办一场特别展会鲁甸...

蒙牛特仑苏有机纯牛奶6元多一盒（250毫升），该款产品的原奶采购均价为4~5元/公斤，一公斤原奶可以生产四盒，每盒的原奶成本仅为1元多，不会超过2元。上半年，高奶价不仅给靠挤奶营收的上游乳企...

恒大：恒大冰泉，长白山天然矿泉水；康师傅：你厂在我隔壁近期，一则有关矿泉水的段子在网络上颇为流行。尽管国产高端瓶装水品牌众多，但在宣传上都重点强调优质水源，而来自同样的水源地，不同...

转基因食用油的标识被指不醒目，多个知名品牌的食用油厂家近日遭到了数十名律师起诉，原因是转基因标识不清。标识太小，看不清楚，涉及多个知名品牌。而益海嘉里回应：产品标识合法没违规，看不...

国窖1573在今年国庆前夕暂停供货，飞天茅台网上售价跌破900元，五粮液下调核心产品普五出厂价至609元/瓶。从2012年遭遇限制三公消费和塑化剂风波的双重重创之后，曾经连涨十年的高端白酒至今一蹶...

奥斯卡是法国的一个奇异果品牌，产自法国和智利，目前已在超过35个国家注册商标。为适应现代的消费方式，奥斯卡开发了多个奇异果产品系列，是唯一一个全年供货并涵盖绿、黄、红心奇异果和迷你奇...

无淀粉火腿（肠）并非不含淀粉，而是一种淀粉含量le;1%的产品。检测结果显示，得利斯火腿淀粉含量为1.2%,超出产品标签宣称的淀粉含量不超过1%.

因吃起来太面，火腿（肠）已不受大众待见。不过近年上市走俏的无淀粉火腿（肠）却博得不少消费者的厚爱。那么，无淀粉火腿（肠）真的不含淀粉？低温火腿的品质比高温火腿肠更佳？面对品种多样的...