据市场分析统计，2018年全球蘑菇市场为58亿美元，预计从2019年每年将增长6.4％，而且我国将成为世界上最大的蘑菇生产和消费市场。

在接近400亿元的固态饮料市场中，奶茶扮演着重要角色，也被誉为改变中国的N个发明之一。随着秋冬季节的到来，杯装奶茶也再次进入销售旺季。

备受健康质疑的方便面终于在低迷了几年之后，迎来了复苏。近这两年方便面市场整体呈现回暖趋势，方便面市场整体销量上涨0.3%。这说明，方便面还是有机会的，关键看你怎么做。前述行业人士称。

以往都是赶在中秋前开捕的阳澄湖大闸蟹由于今年的中秋节提前而赶不上中秋档期了，但还是有一些产地开始迫不及待的抢占市场。

小龙虾成为爆红美食是因为其社交属性。同为水产品的大闸蟹也在逐渐的爆红起来。除了营销推广，大闸蟹是送礼的必备产品。业内人士表示，中秋时节是大闸蟹的销售旺季，以企业端采购、员工福利为主...

如今，市场上越来越多的饮料行业巨头入局，消费者选择饮料的余地大大增加，同时各大厂商品牌之间竞争也在不断加大。在市场竞争激烈的情况下，一个全新的品牌要进入消费者眼中实在并不容易。

茶饮料，功能饮料，碳酸饮料，果汁一直以来是中国饮料市场的四个品类，占据了饮料市场大半的江山。近年来，虽然传统茶饮料增速放缓，但是一些创新产品却爆发出更强的市场能量。我国茶饮料发展迅...

俗话说，得童心者得天下，在如今市场上，儿童产品层出不穷，市场越来越激烈，只有创新产品才能 独占鳌头。在这样的大背景下，湖北大润发乳业有限公司了解到了市场需求，推出大润发儿童乳饮品，专...

随着消费者需求的变化，市场也在转变，品牌对纤维类型的食物饮品越来越重视，并向消费者介绍关于纤维的临床研究。而消费者也在寻求更多产品来帮助增加纤维摄入量，包括越来越多的饮品，如调味水...

通过市场分析，功能性蘑菇有很大的市场，预计五年间将增长6.4%，而且中国可能将成为最大的生产和消费市场。