凭借 劲仔小鱼 和豆干风靡大江南北的华文食品，近几年来在市场上尤其活跃。6月14日，华文食品披露了招股说明书，显示其2018年营收达到8.05亿元，净利润1.15亿元，备受业内人士和消费者的瞩目。

老字号只有老的资历，而没有老的特权。无数老字号在发展过程中面临生存困境，对此，《人民日报》点出，老字号要坚守，要改变。要打好‘情感牌’，新老产品互补才能更好传承。

据估计，饮料品类全球总价值接近8500亿美元，并将于2022年超过1万亿美元，市场增长率高达12%。虽然许多饮料产品不是针对儿童研发的，但是有很多直接和间接证据都表明：儿童消费贡献了这些饮料产...

国家统计局新公布数据显示，2019年1-6月，全国餐饮收入21279亿元，同比增长9.4%。面对一年超过4万亿的餐饮市场，如何把优质的佐餐饮品带到千千万万的消费者面前，成为饮料品牌面临的课题。

胡萝卜，别名：胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植多，品质亦佳，秋冬季节上市。

近日，作为食品工业大省的河南首次制定出一个包罗总体布局、保障体系、园区规划等食品工业发展链条为一体的《郑州市食品工业发展专项规划（2010~2015）》（以下简称《规划》）方案初步落定。据了...

随着饮品市场的发展，酸奶成为奶制品行业的领头羊，市场百花齐放。对于竞争激烈的酸奶市场来说，如何迎合消费者的需求是各大厂商绞尽脑汁所思考的问题，其实，无论是企业还是经销商，对于同质化...

零食是每个人都喜欢吃，且经常吃到的食品，其中女性更是对零食情有独钟，并且大多数人还比较喜欢吃一些嘎嘣脆响的零食，这类食物可以让你享受到吃的快乐。这类食物有青豆、蚕豆、花生等等。如今...

夏季，是饮料爆发的季节，这个季节饮品百花齐放，争奇斗艳。今日大暑，宣告着2019年正式进入饮料旺销季。面对这 块巨大的市场肥肉，每个饮料企业都擦拳磨掌、虎视眈 眈，意图从数以千亿计的黄金...

说到方便面，对于80后的我可以说是小时候的爱。方便面作为一种方便食品，现如今很多人将其与炸薯条、汉堡包一起归结为垃圾食品，慢慢烙在人们内心。但近在河南郑州召开的第六届中国面制品产业大...