近日，入驻长沙市望城区的蓝河羊乳国际营养研究中心发布，随着消费升级，婴儿配方乳粉产业已从牛奶一元竞争向牛奶、羊奶二元竞争发展，羊奶迎来黄金发展期，今年全国市场规模将突破100亿元。

时间不断推移，我们也看到了各大乳企的频频动作，比如近段时间其开展的保供、营销、资本等多维度竞争。面对激烈的市场竞争，市场马太效应无疑是愈发明显，市场二八格局也将越发清晰，乳企如何提...

近两年来，烘焙市场上网红产品层出不穷，从脏脏包到年轮蛋糕，从戚风蛋糕再到豆乳芝士，这些产品成为年轻人争相拥趸的美食，也吸引了国内的烘焙企业纷纷跟进，将其延伸成包装化的细分品类。2020...

疫情的突如其来在给经济带来影响的同时也深刻改变着人们生活方式，人们已将健康上升到前所未有的高度，且在专家关注饮水健康的建议下，直接带动了瓶装水的火爆销售。与以往相比，健康饮水、饮用...

在2020年世界食品创新大奖（World Food Innovation Awards）在英国公布了获奖入围名单。此次入围最佳天然/有机产品的伊利奶粉金领冠塞纳牧，自2019年上市，便获得了市场及行业专家的广泛青睐，以...

中国咖啡市场所有咖啡品类都在不断创新和增长。遍布大街小巷的咖啡馆，超市货架不断上新的咖啡饮品，都彰显着咖啡市场的火爆。雀巢作为咖啡界的前辈也不断突破自我，进行品类创新。

乳业龙头股伊利股份发布2019年年报及2020年一季报，年报显示，2019年，公司实现营业总收入902.23亿元，同比增长13.41%，净利润70亿元，同比增长7.73%，展现出绝对领先的规模优势和持续稳健的增长...

新冠肺炎疫情期间，蒙牛积极行动确保乳品供应和产业链稳定，图为正在运转的蒙牛乳品生产线。蒙牛乳业近日发布了2019年业绩，营业收入790亿元，利润41亿元，增速引领行业。财报显示，2019年蒙牛常...

成立于2012年的三只松鼠股份有限公司（300783.SZ，以下简称三只松鼠）因在线上休闲零食赛道上占据绝对的市场份额，素有互联网休闲零食第一股之称。

近年来大健康概念成为主流消费趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，Nielsen调查显示，超过六成一线城市消费者更希望通过饮食达到健康目的，近80%的消费者会关注食品饮料的成...