现在自热的东西越来越多，比方便面还便利，不用火，不用电，加点冷水，15分钟立享美味饭菜！

随着物质生活水平急剧上升，人们饮食处于富营养状态。碳酸水、方便面、油腻食品等，侵蚀着人们的身体。随着谷物粗粮的饮食文化在国内兴起，饮料市场已掀起绿色、健康的谷物饮品风暴。

在今年双十一，天猫成交额破百亿只用了1分36秒，全天成交额更是达到了两千多亿。而在方便面领域，康师傅仅在一个小时就超过了去年全天的销量。凭借货真价实的产品实力，康师傅取得了双十一的开门...

康师傅2019年上半年财报显示，康师傅市场占有率达42.9%,销售额市占46.6%,依然稳坐方便面C位。

当下，人们的生活水平在提高。各种行业也在兴起，其中外卖行业大发展，使得方便面业绩下滑严重，但是越来越多的问题也开始出现，卫生脏乱差等食品安全问题，让人心有余悸。

近年来，随着产业升级和消费观念的升级，消费者对于方便快捷的速食不再局限于平价方便面一种，他们更倾向于多元化的饮食方式，基于此，方便火锅、螺蛳粉、方便酸辣粉等方便速食品类快速崛起，成...

经有关数据显示，我国方便面行业经过转型升级被注入了新增长动力，销量占全球近四成。

由于外卖行业的兴起，方便面市场受到了不小的冲击，整体销量不断下滑。但是，去年我国的方便面市场又开始回暖。

前些年，随着消费升级，大家似乎吃方便面吃得越来越少了，不过，根据世界方便面协会日前的统计，2018年，中国人的方便面消费量达到402.5亿份，排名世界第一。

新数据显示，我国方便面市场于2018年起出现明显回升，预计2019年我国方便面销量有望回到此前的巅峰水平。