据美国全国广播公司财经频道报道，近日，美国加州大学欧文分校和澳大利亚弗林德斯大学的研究人员在实验中成功将煮熟的鸡蛋变回生鸡蛋。

来自黑龙江的全国政协委员姜明此次参加会议带来的提案是“建立食品安全可追溯体系”。姜明在提案中提到，目前中国的食品质量安全管理，由商务、农业、食药监、科技等部门分段监管，无法有效实现...

“现在只有什锦和水果馅的了，买黑芝麻的需要等会儿。”昨天中午11点，锦芳小吃总店外元宵摊前排起了长龙，近十米长的销售摊位前围满了顾客，装着各种口味元宵的包装箱堆成了小山。离摊位不远，...

根据中美科研人员研究发现，经常食用花生的人群比不经常吃花生的人群更能有效抵御心血管病死亡风险。这项成果2日发表在新一期《美国医学会杂志·内科学卷》上。该研究负责人、美国范德比尔特大学...

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食品安全责任险是一种风险共担机制。购买了食品安全责任险后，一旦出现事故，由保险公司来赔付。这样，食品安全风险就由企业、市场、政府来共同承担。

2014年7月，《食品安全法(修订草案)》向社会公开征集意见，12月30日，全国人大发布《中华人民共和国食品安全法(修订草案二次审议稿)》

3月4日讯食品的菌落总数多少算超标？食品中农药残留标准量如何测定？这些问题今后都可上网一查便知。3日，记者从省食药监局了解到

《大豆》国家标准制修订研讨会于2015年2月13日在天津召开。来自粮食院校、中国储备粮管理总公司和大豆主产省份国家粮食质量监测中心的专家参加了会议。

日前，国家食品药品监督管理局公布2015年第二期食品安全监督抽检结果，令人吃惊的是，在特殊膳食食品抽检不合格名单中，17种不合格食品全部为婴幼儿米粉。