在刚刚过去的第92届糖酒会上，功能饮料、粗粮饮料、植物蛋白饮料、蔬果饮料、乳酸菌饮料等具备“营养、健康、绿色、零添加、低糖无糖”等特征的饮品成为行业新宠。

伴随着我国经济结构的转型和人口老龄化的趋势，带来的消费者收入的提升和对健康食品的不断需求。这种变化，让身处转型中的食品企业向发展健康食品产业投入了更多的关注，并由此让传统食品企业找...

为落实食品生产经营者食品安全第一责任，强化食品安全监管，保障公众身体健康和生命安全，2015年2月9日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品召回管理办法》。3月11日，国家食品药品...

为了保护消费者权益，更好地贯彻《消费者权益保护法》、《食品安全法》等法律法规，宣传 2015年全国部分食药局、工商局等执法机关组织“诚信、维权”,促进市场经济良性发展，保护知名企业健康成...

如今，全国各地很多学校的门口，都成为无证摊贩的聚集地。如何保证孩子的食品安全，引导他们健康饮食？中国青年报记者采访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅。

学生营养改善计划是我国为改善农村义务教育学生就餐问题而推出的一项健康计划，该计划的实施，对提高学生餐饮食品的营养水平、保障学生用餐安全，发挥了积极的作用。

近年来，我国加工食品的食品安全问题接连发生，不仅危害消费者身体健康，还对我国食品加工行业和社会造成巨大的损失。加工食品发生安全问题的原因较多，已有研究表明加工食品安全问题主要发生在...

二月二，俗称“龙抬头”,寓意非常美好，也是在这天，王老吉广州王老吉大健康产业有限公 司北方总部在北京正式开业。王老吉豪言“深入北方、剑指七成市场份额、助推凉茶国际化进 程”.

随着人们健康理念的提升，促消化、保护肠道健康的活性乳酸菌饮料更多走入消费者视线。不过，现实的苦恼是活性乳酸菌饮料在保护肠道的同时，也给消费者带来糖分摄入过多的压力。

国家食药监管总局近日发布《食品召回管理办法》,明确食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,属于一级召回,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方食品药...