近日，随着2020年世界食品创新大奖（ World Food Innovation Awards）入围名单的公布，一股席卷全球食品领域的原生有机浪潮也被掀起。而掀起这股浪潮的，正是在此次世界食品创新大奖上入围了最佳...

天猫新设立了儿童零食品类。健达巧克力率先合作品牌并且推出了健达新推出了限量礼盒，包括囊括了健达奇趣蛋、健达快乐河马、健达缤纷乐、健达巧克力迷你等产品。

随着消费升级，食品企业纷纷开启健康营养产品研发。作为零食行业领导品牌，刚刚上市挂牌的良品铺子早已开始布局，2019年初，率先在行业内提出高端零食定位，指出了其未来十年的发展方向，健康化...

娃哈哈集团董事长宗庆后高调宣布将进军电商，拟打造4个电商平台，包括保健品电商平台、食品饮料电商平台、跨境电商平台以及哈宝游乐园。

在2020年世界食品创新大奖（World Food Innovation Awards）在英国公布了获奖入围名单。此次入围最佳天然/有机产品的伊利奶粉金领冠塞纳牧，自2019年上市，便获得了市场及行业专家的广泛青睐，以...

近年来大健康概念成为主流消费趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，Nielsen调查显示，超过六成一线城市消费者更希望通过饮食达到健康目的，近80%的消费者会关注食品饮料的成...

继酸辣粉、自热米饭、自热火锅等方便食品大火之后，鱼豆腐、鱼丸、蟹柳、小香肠等火锅料开始走向休闲化，冲泡式关东煮产品在市场备受关注。

近日，面条市场上推出了一款新产品：河北源麦食品有限公司旗下的尧香鲜面系列，本产品有尧香饸络面、尧香多彩蔬菜面、尧香刀削面、尧香紫薯面、尧香菠菜面、尧香南瓜面、尧香鲜拉面等，产品食用...

疫情之下，全民健康意识显著提高，消费者对于营养健康食品的消费比例上升，大健康产业迅速升温。其中，天然、低脂低盐、富含纤维食物的轻食代餐迎来站在风口上的机会。

在传统供应链管理中，不同渠道间的信息割裂、库存难以共享等问题长期困扰一些大型跨国企业。就连这个拥有2000+以上品牌、业务遍布全球近200个国家的全球最大食品饮料公司—雀巢也不例外。近期菜...