今年以来，长沙市全面开展食品安全护苗行动和豆制品米粉湿面、批发市场及农贸市场等八大专项整治工作。长沙市检察机关成立派驻长沙市食品药品监督管理局检察联络室，长沙市城管局积极推进小型餐...

现在的社会，健康问题已然成为了每个消费者都比较关注的事。但是还是有很多人就非常不注 意日常饮食，因此，就会对我们的胃造成很大的伤害。今天就为大家推荐一款出自新乡市米米 佳食品有限公司...

健康中国，奶业先行。在农业部、工业和信息化部、商务部、国家卫生计生委、国家质检总局、国家食品药品管理总局等部委的指导支持下，继去年发布首个《中国奶业质量报告》之后，7月19日，中国奶业...

休闲食品在国内的消费环境下架，近几年随着人们消费水平的提高，据数据显示，我国休闲食品行业的零售市场规模由 2010 年的 4014 亿元增长到 2015 年的 7355 亿元，年复合增长率达到 12.9%。2016...

随着消费者对健康重视程度的提升，产品是否“天然、无添加、健康”已成为很多消费者选购食品饮料的重要依据。随着这一理念的不断深化，饮料行业也在悄然发生着变化，然而苏打饮料正成为市场新宠...

炎炎夏日，腹泻、呕吐等“食源性疾病”高发，为保障市民的食品安全，近日，哈尔滨市道里区疾控中心的医务人员走进社区，为市民开展了以“欲食天下鲜，安全记心间”为主题的讲座，为市民讲解了常...

休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。广义的休闲食品主要包括休闲卤制品、 糖果及蜜饯、面包、蛋糕及糕点、膨化食品、炒货和饼干。

中国历史的粥文化博大精深，尤其是八宝粥在中国有着悠久的历史，是中国传统的节日食品。如今，在当前追求健康美味的现代化社会，八宝粥越来越受到了人们的喜爱，因为它不仅美味果腹，而且还能调...

人红是非多，这个道理在饮食圈似乎也同样适用。近些年来，食品界的“红人”——酸奶在备受推崇的同时，也引来了不少争议，其中，关注度最高的莫过于其中的添加剂了。很多朋友都说：给我一杯纯纯...

2018年，全球乳制品替代饮料市场预计达到163亿美元，远远高于2010年的74亿美元。在这样一种趋势下，越来越多的大牌食品生产商开始加大筹码，抢夺市场。