什么是坚果，它是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子，种类很多，平时所吃的花生、核桃等都是坚果类，到了春节，这些坚果类食品更是年货中的主角，那么我们该如何正确认识与选购这些坚果呢？...

目前的中国市场正发生着第三次消费结构升级，消费者对消费品质有了更高的要求。表现在食品方面，膨化、垃圾食品消费量逐渐减少，高端健康食品逐渐成为更多人的追求和选择。在这样的市场环境下，...

每个人对食品安全问题都非常的重视，更重要的是彻底改善食品安全问题，需要从多方面加强管理。为保障全市人民的身心健康和生命安全，针对当前“亚硝酸盐”等食品添加剂的使用风险，市食药监局决...

随着生活水平的提高和消费观念的转变，以及环境污染和资源破坏问题的日益严峻，有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。据权威机构预测，全国绿色...

福州518海交会顾名思义就是5月18日在福州举行的海峡两岸经贸交易会，海交会已经成为海西食品行业规模大、人气旺 、效果好的专业盛会，而且福州源珍食品有限公司也会参加这次的海交会。

食品安全对于每个人来说都非常的重要，而且也是每个人都非常关心的。今年以来，漯河市郾城区城关镇深入贯彻落实市、区文明创建各项工作部署，全镇上下积极响应，主动作为，聚焦聚力攻重点、破难...

从发展阶段看，休闲食品行业正处于黄金期。另外，随着二胎政策的放开，人口自然增长率有明显的触底回升趋势，这也将为需求端注入新的活力。就目前情况而言，有关人士表示，企业应该抓住消费升级...

饼干是现在生活中不可缺少的一部分，而且也受到不少消费者的青睐。为积极参与健康零食竞争，亿滋国际这次利用CAGNY平台正式宣布推出了Véa健康零食品牌。亿滋首席成长官Tim Cofer表示，该品牌的...

随着社会水平的不断提高，对健康与营养的要求也不断的提高，而且我们都知道，核桃是一种非常有营养的食品，而核桃饮品也非常的受欢迎。通过大单品“六个核桃”，养元智汇在核桃饮品行业一飞冲天...

在国内食品饮料的大环境下，均涌现出一批迅猛增长的新品，这些耀眼的新星在逆势中崛起，疯狂吞食巨头的市场份额，今天给大家介绍下逆境之下强势崛起的三款新品。