人工甜味剂主要是指一些具有甜味但不是糖类的化学物质。因而含有人工甜味剂的食品和饮料广受瘦身人群的喜爱。然而前不久澳大利亚悉尼大学公布的研究指出，人工甜味剂通过影响大脑反应，反而会令...

百事是全球第四大食品和饮料公司，百事可乐公司就是百事旗下的一个子公司，主要就是以生产碳酸饮料为主。最近了解到，百事可乐推出一款全天然蔗糖的碳酸饮料—“倔强苏打”。

面对市场上琳琅满目的果汁饮品，相信很多的消费者在选择饮料的同时也会比较纠结，到底自己应该攒则哪款饮品，相较以前，现在的人们更多的会选择更有助于健康的饮品，像葛根汁就是一款不错的选择...

食品添加剂就是为了改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包...

食品安全一直以来都是民众关心和重视的话题之一，随着新食品安全法的颁布以来，大家对于食品安全重新有了一个新的定位，新的认识，那么今天我们就来说说关于青岛全市是如何监督维护民众“舌尖上...

当我们吃着香帮松脆的点心、别有风味的火腿、清凉可口的冰淇淋时，可曾想到，制作这些食品常常需要加入防腐剂、香料、色素、甜味剂等物质。为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工...

虽然说食品安全对我们非常的重要，但是治理起来也是需要一步一步的慢慢来的。最近了解到，南通市食品安全形势稳定向好。

养生是现在社会的一种普遍需求，很多人都会在闲下来时做一些运动，按照养生食谱来吃饭。但是在炎热的夏天，不要说运动了，就是不运动都会感觉很热，汗水一直不定的往下流，饭也吃不下去，又该如...

韩国食品管理特别法实行新政策，政策涉及韩国进口食品的管理和规范，对口岸检查有着统一的法律，此次新政策的实施对宁夏的一些企业有着一定的影响，宁夏企业需要关注法规的规定以免收到影响。

一份德国的食品测试让巧克力巨头费列罗陷入致癌风波，测试宣称健达巧克力条芳香烃矿物油超标有致癌风险建议厂家召回。