随着端午节的到来，市场、超市中的粽子逐渐走进消费者视野。今年的粽子与往年不同，种类更加多样化，尤其是在馅料上，商家做足了文章。海鲜馅、冰淇淋馅等惹人眼球，吸引了许多消费者关注。有业...

2015年4月20日，哈市“放心厨房”第一阶段整治开始了，首先开展为期一周的川菜、火锅类餐饮企业整治，陆续将进行海鲜、烧烤、快餐类的餐饮企业整治，发现使用“地沟油”将立即吊销其营业执照。

阿外楼酒店餐饮管理有限公司的前身阿湾楼，在上海已经有着十几年的海鲜经营历史，现如今入驻松江区更名为阿外楼酒店餐饮管理有限公司。其坐落于上海市松江区新松江路1292号东明广场2层，距离浦东...

3月16日，由澳大利亚使馆举办的“品味·澳大利亚”活动在北京举行，本次活动除高度呈现了澳大利亚的海鲜、肉类、葡萄酒、乳制品、早餐和零食等高品质食品和农产品之外，还邀请与会嘉宾参加了体现...

海鲜类食品一贯以富含营养，有益健康闻名。无论是野生海鲜，还是养殖类海鲜，以双壳类软体动物、甲克类、头足类或鱼类为原料制成的海鲜食品都是人体所需蛋白质的主要来源。官方数据显示，海鲜类...

出国之前，我只知道螃蟹是青灰色的，来到美国才发现人家还可以有各种奇怪的颜色。以前在华盛顿地区，我爱吃一种和首长黄道蟹同样声名远播的马里兰蓝蟹，爪子上带着鲜明的蓝色，看起来非常魅惑。...

当下，正是食品销售旺季，上网购买生鲜食品已经悄然成为消费市场兴起的一个新趋势。点开天猫的网页，螃蟹、牛排、龙虾、三文鱼等各种生鲜食品琳琅满目，价格比较实惠，为保证新鲜程度还提供完善...

日本人称海鲜为『海之恩物』，其烹调也总追求保持鲜度、保持美感，以及不浪费。日本料理中，生鱼片总是每碟中只得四五片丰腴的脂身，让人真实地尝到海的鲜味。其实中国式海鲜也有其独到的可爱之...

某晚，我走进曼哈顿新开业的Heartwood餐厅，试图吃得更健康些，又想吃螃蟹和肉，我该如何是好？我在Instagram上看到了Peter Luger拍的比萨照片，比萨上的牛肉和菠菜馋死个人。我也想拍些这样的照...

作为朗豪品牌酒店的标志食府，明阁中餐厅延续香港米其林星级食府对美食的坚持，厨艺精湛的厨师以优质食材呈献多种传统美食，亦增加创意佳馔，包括精致小碟、驰名烧腊、滋补炖品、生猛海鲜等14个...