海洋的温度降低,让蟹类、虾类、鱼类和贝类都提高了肉质的厚度与鲜美度。以食鲜的名义去寻找旅行目的地,不妨到拥有着丰富海洋资源的国度挪威、澳洲和加拿大,走进当地的海鲜市场,烹制当地特色...
“生鲜食品上市凭证就像身份证一样,跟随着这些农产品和海鲜产品从批发市场至消费者餐桌。”厦门市市场监督管理局副局长饶满华说,现在所有食品行业从业人员都知道上市凭证的重要性,所有的台账...
别瞧不起海鲜罐头,最好的鱼都被用在罐头里!美国有家名为Maiden Lane的特色餐厅就以烟熏、经过加工的海鲜罐头为原料创作出各种美味,为各路食客打开了一道别样的美食大门。我们也为你讲述来自西...
印度最大的海鲜出口商之一阿巴德渔业( Abad Fisheries),正进入国内即食食品市场。运用 Sea Sparkle 品牌,该公司推出一系列冷冻鱼类配菜和即食鱼产品,包括裹粉系列。。