寒风乍起的秋天，浓烈的西风吃到肚子里都是满满的凉意，让人忍不住浑身哆嗦。这个时候邀上三五好友，吃上一顿热气腾腾的火锅，仿佛四肢百骸都散发着暖意。民以食为天，跟随着季节转换的便是人们...

民以食为天，饮食跟我们的健康息息相关，那么关于食品安全大家如何才能吃的放心呢？今天我们就一一来了解一下吧。原生态火锅、宫廷菜肴、轻奢主义自助……刚刚过去的国庆假期里，多元化、个性化...

酱香饼可以说是我国餐饮消费市场当中十分传统的一个食物，而且早期酱香饼的制作模式比较落后，都是采用纯手工制作而成的，虽然产品的口感十分的美味，而且营养价值也很丰富

近年来由于人们整体消费观念的转变，市场也在不断的进行调整，作为快消品行业的中坚力量饮料行业也在积极调整着，在消费升级的推动下，中国饮料行业产业转型成果初步显现。未来的饮料升级之路，...

早餐市场一直被很多企业所看好，在这个全民消费升级的时代，早餐的满足不能仅仅至于吃饱，更要吃“好”，因为许多企业纷纷对市场加码。

随着经济发展阶段，各行各业之间的竞争也更加激烈，乳制品消费已由从“量的增长”转变为“量质并重”，且“质升”的趋势将愈发明显，在消费升级后端的高端化乳品将更为受益。中国液态奶市场已开...

始于唐朝初年，盛行于宋，迄今1300多年历史，这就是可以跟春节媲美的中国另一大传统节日“中秋”。伴随这一节日的食俗“月饼”也久负盛名，苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”，

外卖行业的发展是方便面行业销量大跌，高端方便面的出现让便面行业止跌回暖。

随着国庆中秋的来临，餐饮行业迎来了销售高峰期，伴而来的还有食品安全问题，为了广大消费者的利益最新发布“提升餐饮业质量水平意见”。

周黑鸭今年推出的小龙虾声势浩荡，但是仅仅三个月左右的时间，产品已经下架，周黑鸭方面表示是由于季节性的原因，但是业内专家认为提前下架或折射供应链之痛。同时，餐饮业分析师、凌雁管理咨询...