近几年出现的一些乳品安全问题，严重影响了消费者的权益和乳制品行业的稳定发展。国家相继修订、出台了各项法律及管理规定，全方位、多角度实施严格监管，作为乳粉生产企业，应如何从根本上加以...

袁师傅手磨纯香黑芝麻糊是枣庄偕辰食品有限公司旗下的主打产品之一，上市后深受消费者的青睐，对年轻人来说它是一款既能减肥又不失营养的最佳食材，因为它营养价值高又含有防止人体发胖的物质蛋...

炎炎夏日，沉寂了一段时间的饮料生产厂家纷纷推出新品吸引消费者购买，以功能性饮料抢滩夏季“战场”.

五千年的餐饮文化，造就了中国世界第一餐饮大国的地位，一直以来，餐饮行业永远是一个赚钱的行业，看着每天来来往往、络绎不绝的消费人群你就能想象一下做食品饮料生意有多么的赚钱，但是很多创...

调研公司Kantar Worldpanel分析了1.1万个快消品牌在35个国家和地区的表现，计算出了品牌的消费者触及指数、渗透率和购买频率等数据，最终评选出消费者购买最多的10个快消品牌。其中有六个是食品...

中国消费者协会昨日发布食品消费维权十大典型案例。其中,知名外资零售商沃尔玛因为销售没有标注生产日期的蜂蜜而被点名。有5起案例,经营者因为销售的食品有问题赔偿了消费者10倍价款。

如今，经济进入新常态，消费对经济增长的拉动效应日益凸显，但围绕消费产生的问题也多了起来。一些乳品生产企业在生产乳制品方面也做足了功课，生产出了名目繁多的产品。比如常温奶、巴氏奶、高...

随着生活水平的提高，人们越来越重视身体健康，于是保健品热逐渐兴起。近日，记者从市消费者协会获悉，近五成老年人相信保健品有“疗效”;看广告买药的老年人中，有四成事后感觉上当。对此，市消...

面对食品安全问题的地域性与复杂性，开展食品安全地方立法，成为加强和规范食品安全管理的迫切需求。两年前，历时三年、历经三审的《黑龙江省食品安全条例》(下称《条例》)正式施行，《条例》不...

饮料行业的品类细分，已经成为引领行业发展的趋势；近几年来，伴随着消费总量的不断上升，植物蛋白产品细分化趋势也越来越明显，除了按照原料不同的红枣、花生、绿豆、杏仁等横向传统划分外，又...