成都有家火锅外卖公司叫来一火，于2013年11月获得中路资本天使轮投资。近日，通过专访来一火执行总裁李聘熙，笔者获悉，来一火定位为火锅品类外送服务平台，为消费者提供火锅相关产品及体验式服...

随着市场经济的日益完善和人民生活水平的不断提高，餐饮业的发展似乎并不那么顺利。人们的口味越来越挑了，要求也越来越高了，随之而来的是餐饮业越来越难做了。这不禁让让企业感到困惑，问题到...

随着普通消费者对跨境网购认识的逐渐普及和深入，进口零售电商的市场渗透率和市场规模仍会在未来几年里进一步迅速上升和扩大。进口零售电商产业是电商行业最后一块广阔的处女地，这是行业内尽人...

葡萄酒市场竞争日渐白热化，酒商开始寄希望于细分市场，开发针对女性消费者和年轻群体的小品类酒。如国内最大葡萄酒进口商卡思黛乐推出果味低度葡萄酒，以几十元到百余元的亲民价瞄准了年轻群体...

提到蔓越莓，有些消费者可能对它还比较陌生，记者也不例外。直到近日，记者有幸参加了美国知名蔓越莓品牌Ocean Spray（优鲜沛）在上海一家开放式厨房内开办的2014年首场蔓越莓健康烹饪课堂，才对...

最近央视发出关于非转基因广告的公函引起热议。其实，涉及转基因的宣传与标注，跟食品中其他内容的宣传与标注一样，都应该遵循真实、不误导、尊重消费者知情权和选择权三条原则。

因吃起来太面，火腿（肠）已不受大众待见。不过近年上市走俏的无淀粉火腿（肠）却博得不少消费者的厚爱。那么，无淀粉火腿（肠）真的不含淀粉？低温火腿的品质比高温火腿肠更佳？面对品种多样的...

检测结果显示，3款普洱生茶经典款的茶多酚指标均低于现行中国标准规定。而茶多酚含量低，意味着普洱茶茶气较弱。综合品质评价，大益较高，下关较低。选购普洱茶时，消费者往往只能从茶饼、茶汤来...

消费公益诉讼法律制度要成为僵尸条款了吗？全国31个省级消费者组织和中国消费者协会共32家主体，谁能打响消费公益诉讼第一案，我们拭目以待。

红牛通过广告向消费者允诺，喝下红牛会让消费者将体能、反应能力提高到极大限度等效果，但事实并非如此。这是美国广告法中适度夸张和虚假广告之间的界限，我国的又在哪里？