随着食品行业的逐渐提高，作为中国最大的榨菜加工企业涪陵榨菜奉行薄利多销的原则，在售价上只卖3块钱一袋，凭借丰厚的毛利、漂亮的营收数据和扎实的品牌基础，涪陵榨菜销量很高，将市值做到了近...

乌江牌榨菜乌江榨菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一种。榨菜位居世界三大名腌菜之首，2010年，乌江成功在资本市场上市，成为酱腌菜领域唯一的上市公司。

涪陵榨菜为重庆特产，中国地理标志证明商标。涪陵榨菜选用重庆市涪陵区特殊土壤和气候条件种植的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。有效提升在榨菜行业中的市场份额实际上...

说到榨菜，涪陵榨菜无疑是最响亮的品牌，凭借 " 榨菜一哥 " 的地位，3月9日，深交所向公司发出重组问询函。

老干妈之后 郫县豆瓣酱也要火到国外了？

豆瓣酱营养价值高，是厨房中不可多得的健康调味品。豆瓣酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的滋味，有开胃助食...

许多业内人士一直以一个观察者的状态看着行业的发展，国内上半年企业让人刮目相看的当属涪陵榨菜，涪陵榨菜上半年净利润增长48.4%，营业收入增长30.6%。在7月底半年报发布后，该公司股价随后大幅...

7月初，德庄新推出了一款芒果味火锅底料，这款火锅底料里，除了传统的花椒、辣椒、豆瓣酱、菜籽油等，居然还多了一味芒果干! 是的，你没有看错，就是香甜清爽、满身亚热带度假风情的芒果干！

最近，2017福布斯中国上市公司潜力企业榜出炉，令人惊叹的是，上榜的100家企业中，食品企业仅仅只占到三席。

在全球范围内，发酵食品都是人类整个食物链上最重要的食品。从主食到调味料，从固体到液体，人们熟悉的四川泡菜、豆瓣酱、绍兴黄酒、山西陈醋、甚至葡萄酒、面包等，这些都是最有代表性的发酵食...