5月9日，阿里巴巴旗下阿里健康与雀巢中国旗下雀巢健康科学签订战略合作备忘录，双方将试水保健营养品全渠道的“新零售”模式，让消费者线上线下同步享受商品通、会员通、服务通的服务。 作为战略...

炎热的夏季大家对饮料的需求是非常大的，要说什么饮料最受欢迎，当然是果汁饮料是非常受到大家喜爱的，果汁饮料具有水果的清香果香，又有水果的营养价值。现在市场上大多是芒果汁，橙汁，苹果汁...

中国山地自行车公开赛湖北蕲春站为期两天的比赛圆满结束，娃哈哈作为公开赛全年的赞助商，在湖北蕲春站依旧给力，为运动员、工作人员、媒体、政府提供了保障用水。

护色剂也称发色剂，是指食品加工工艺中为了使果蔬制品和肉制品等呈现良好色泽所添加的物质。发色剂自身是无色的，它与食品中的色素发生反应形成一种新物质。这种新物质，可加强色素的稳定性，从...

消费者对清新、清淡和健康型食品饮料的需求日益增加，推动了黄瓜等果蔬风味热潮的兴起。总的来说，蔬菜风味和成分正逐渐为人们所接受，在冰淇淋和早餐谷物等传统的甜味品类中甚至可以替代水果。...

减少食品和饮料中的添加糖对人体健康非常重要，随着一些国家强制要求食品和饮料供应商减少产品中的糖用量，将会有越来越多的消费者意识到添加糖对人体健康的影响。而无糖甜味剂和天然辛香料或许...

5月6日，以“优活喝出趣，疯狂动物城”为主题的“雀巢优活水儿童装”上市会在上海正大乐城举行。实际上在3月底这款儿童水已经开始铺市，目前已经在超过8000家的零售网点有销售。

有食品营销专家分析现在饮料行业中，有三个细分品类发展最快，分别是植物蛋白、维生素水和水饮料。正是因为如此，植物蛋白饮料发展不断升级，消费者需求快速提升

矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定...

消费者对清新、清淡和健康型食品饮料的需求日益增加，推动了黄瓜等果蔬风味热潮的兴起。总的来说，蔬菜风味和成分正逐渐为人们所接受，在冰淇淋和早餐谷物等传统的甜味品类中甚至可以替代水果。...