近日,FoodbevMedia根据健康与幸福运动协会的预测整理了2017年食品饮料行业的几大趋势。据称,可替代饮用水,益生菌以及药膳是2017年食品领域最大的趋势。此外,调理素、素食、在家做健康的膳食...
1月16日,国家食品药品监督管理总局发布2016年度食品抽检结果显示,当前我国食品安全形势总体平稳,调味品、蛋制品、饮料等产品的抽检率逐年升高。但产品合格率上升,不代表百姓对食品安全放松警...
食品市场调研机构 Innova Market Insights 的研究表明现在水果类零食占全球零食市场的 18%,是 5 年前份额的 2 倍多(少于 8%)。
过去一年里,关于100%果汁包装标识问题,成为了食品安全热点之一。有媒体报道称,消费者在购买标称“100%纯果汁”时发现其配料表中含有纯净水,认为这是商家在故意炒作概念。“复原果汁”的话题...
随着生活水平的提高和消费习惯的改变,我国民众对糖果的需求逐步从水果糖和奶糖类转向巧克力类产品。巨大的市场诱惑,使我国成为世界各大巧克力品牌的争夺地,继雀巢、德芙之后,费列罗、亿滋等...
九仁烤核桃露是以核桃仁、纯净水为主要原料,采用现代工艺加工、科学调配精制,口感细腻润滑,芳香浓郁爽口,具有特殊的核桃浓郁香味。九仁烤核桃露自上市以来受到很多消费者的青睐。
生活水平的提高,人们对食品的精细化和营养成分要求也逐步提高,全民也逐步在倡导科学饮食,健康饮食。近年来,随着粗粮风的盛行以及消费者对粗粮饮料的需求,粗粮饮品在饮料行业中脱颖而出。
甜点、零食、饮料、水果……无处不在的甜食每天都在诱惑着我们的味觉。糖友该知道这些食物中究竟含有多少糖呢?下面一起来看看吧。
蓝莓做为一种营养丰富的高级水果在国外早已家喻户口晓,在中国更被誉为高贵营养水果,市场上以添加香精方法的多种蓝莓口味食品比比皆是。蓝百蓓野生蓝莓果汁以纯正野生蓝莓产品原料
大家都喝过椰子水,但是你知道吗?椰子可是自然界中唯一可以直接“喝”的水果。椰子树的根部不断从土壤中吸取水分与钾、钠、钙、镁等丰富的矿物质水分、营养沿着树干向上运输又通过椰子外中内三...