发达国家的理论和实践表明，食品安全不能仅仅依靠监管，必须激发社会活力和市场效率。只有让食品生产经营者回归到道德本色和守法本分，调动全社会参与治理的积极性，才能从根本上提升食品安全保...

杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后与会并指出，食品领域出现的一些虚假信息给企业造成了很大损失，同时亦给不懂食品安全知识、不明真相的老百姓带来不必要的恐慌，被别有用心者利用进行不正当...

如今摆在眼前的现实是，随着生活水平的提高和健康意识的增强，作为消费者，现在最关心的已是喝酒伤身的问题。因此，杨永华认为，对健康的诉求将是未来白酒的方向和路径之一，也是中国白酒业最值...

去年9月以来，奶粉销售，市场上多了一条新渠道：药店。奶粉进药店，效果如何呢？据本报昨日报道，不得不有些遗憾地告诉大家：无论是北京、浙江、成都等开展试点的省市也好，还是长沙进行悄然试水...

去年9月底，全国多个城市开始试点“药店卖奶粉”。长沙虽然没有被列入试点城市，但一些药店也已陆续开始试水奶粉销售。药店销售奶粉，消费者习惯吗，会不会买账？

值得注意的是，转型后的皇氏乳业面临的也并非坦途。光是一个乳业，公司已经捉襟见肘，如果再分心去做文化传媒，公司能否应付？

近日，雀巢官方对外证实，其在中国区的即饮茶产品业务已全面停止。一个全球最大食品制造商，在中国这个独特的茶饮料消费市场，现出了水土不服的烦恼。

记者走访发现，三年前重新出现在人们视线中的北冰洋却由于产量有限，部分超市和小卖铺都已断了货。厂家2.5元的零售价，早已涨到3到4元之间。

每周五晚，一边看《舌尖上的中国2》一边吐槽，已成了近一个多月来吃货们的“乐趣”，随着第七集《三餐》的播出，《舌尖2》终于在“口水”中谢幕。

据中国之声《央广新闻》报道,最近的一项调研显示,目前中国市场婴幼儿奶粉,一般每罐售价大多数都设定在200到480元之间不等,平均售价也都在250元以上。而国际市场售价只有中国市场的二分之一。