清远市食药监局和市食品安全办公室在今年第二季度的抽检大会上表示市内食品合格率达到99.18%，不合格的主要为水产和熟食等乱用添加剂的产品。

学校是教书育人的神圣天堂，可是学校食品安全事件却在频繁发生，近日，济南市对辖区内的学校进行专项的检查，其中多数高校食堂没有经营许可证，更有食品添加剂过期两年仍使用的情况。

食品对于消费者来说是重中之重，就像人离不开水一样，但是现在的食品，生产厂家为牟取高额的利润，在食品之中添加各种添加剂，陕西省为确保辖区内食品添加剂安全利用出台了《关于进一步加强食品...

休闲食品在日常生活中越来越不可缺少，而在中国食品市场的比重也在不断的增加，为满足广大消费者的需求，绿色休闲食品也在不管的改进和创新，而湖南横岭湖农业科技开发有限公司研发生产的横岭湖...

随着社会的发展，现在很多的人对健康与营养的要求都非常的高，而且现在也有很多的人都非常注重养生。那么今天就为大家推荐一款营养健康的饮料，那就是味口好乐枸杞果汁饮料。味口好乐枸杞果汁饮...

如今食物安全是个大问题，不仅原料堪忧，农药、激素泛滥，添加剂也不少。但吃的还得吃，处在孕期的准妈妈该怎么去选食品呢？今天，我们将和各位准妈妈一起了解常见的食品标签和食品添加剂，让大...

我国一直是进口食品输入大国，人们由于对进口食品的盲目崇拜也导致对国产的不信任，然而国际食品虽然凭借品牌优势带来不少便利，但是近年来国际知名食品企业也接二连三被曝出安全隐患，让人们不...

根据我国食品卫生法（1995年）的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。由此可以看出一些端倪--食品添加剂不等于毒药...

现在人们基本上看到冷饮都忍不住要畅饮一番，毕竟到了一年最热的夏天，尤其是小孩子。孩子爱喝各种饮料，做家长的很少注意饮料成分问题，现在仔细想想，不免让人担忧--一瓶乳饮料竟含11种食品添...

近日，国际晶体学联合会（IUCr）刊物发表文章称，印度科学家发现一种蟑螂奶中含有独特蛋白质。这种“奶”晶体的营养成分是牛奶的三倍。研究人员正以此为基础研制食物添加剂。