如今在超市货架上儿童专用食品越来越多，同时也能看到食品的价格让人咂舌，营养高、味道好、不含添加剂等理由，让带着“儿童”前缀的食品在高价出售的同时，备受家长青睐。

近年来，人们对身体健康的程度越来越重视，随之对食品安全也很在意，很多人把食品安全问题归结到食品添加剂上。俗话说，入口即是大事，食品安全牵动着大众敏感的神经。在超市买东西时，经常看到...

相信在大多数人的观念里都会认为天然矿泉水比普通地下水要好，可是也不一定都是这样哦。据悉，雀巢在美国被投诉就是因为其矿泉水竟然是由普通的地下水灌装的，这让消费者很是生气，这究竟是怎么...

喜欢零食的美味却又担心不太健康？现在，这个小纠结可以得到完美解决。2017年8月24日，雀巢全新推出了一款高端威化饼干 -- 雀巢“优脆”，它的上市使消费者可以没有“愧疚感”地开心享受既美味又...

在如今这个炎热的夏季，市场各种“降火解暑”类饮品成为饮料市场的新宠，同时吸引了很多的消费者。那么面对这么大的市场，什么样子的饮料，才是放心的、安心的“降火神器”、“解暑神汤”,没有任...

HMOs是人类母乳中第三大固体成分，仅次于脂肪和乳糖，其具有重要的生物学功能，不仅对肠道病原微生物起到抗感染的作用，还能维持肠道微生态平衡来调节婴幼儿免疫力，预防坏死性小肠结肠炎并促进...

近年来随着消费者对饮料多样性的追求，市场上出现了各种各样的饮料类型。比如椰子汁就是很受欢迎的一种天然健康饮料。椰子和其它植物成分混合的天然饮料介于水和果汁之间，口感独特，也受到很多...

雀巢、可口可乐、康师傅、娃哈哈等掌握众多大品牌的公司越来越失势，不断被各种突然冒出来的小品牌冲击地位，而且对这些小品牌的封杀也越来越无力。

对于食品而言，包装非常重要：通过有效的食品包装可以避免食品污染和腐烂、减少食品浪费。然而，人们往往不喜欢包装，因为人们天天消耗大量的食品，所产生的包装废弃物已经成为居民废弃物的一个...

说起酸奶在消费者人群里也十分的受推崇，其中酸奶中的添加剂也是关注度十分高，酸奶中的添加剂是否安全呢？