米老头，有人说他是食品界的巡洋舰，奉行的是深吃水作战，有人说他是中国的雀巢，但我觉得米老头就是米老头，他的成功是必然的，而且是的。

卡夫近公布的一项专利称，可溶性玉米纤维可以在保证巧克力甜度相同的情况下减少多50%的糖分，同时这种添加剂在巧克力中不会留有余味。

徐福记高层苏强首次在媒体露面不仅透露了徐福记的近期和远期规划，宣布赵丽颖成为徐福记的新一代形象代言人，他还有一个更大的目标：希望将徐福记打造成为雀巢旗下最大的糖果品牌。

雀巢和此前同样布局植物基肉类产品的Hormel Foods,Tyson Foods,Conagra Brands和Kellogg等大公司的行动也反映出，食品巨头在植物基肉类上的布局步伐加快，不仅仅满足于投资，不少也开始进入到自...

前不久，雀巢旗下冰淇淋品牌呈真将产品线拓展到其他零食品类，全新推出了4款威化零食新品。近日，沉寂了许久的脆脆鲨又推出了新品 鲨明治 。

时下，追求健康天然的食品成分已经成为消费趋势，但是随着自然资源越来越紧缺，势必需要以技术手段来实现大规模生产，仅靠天然种植萃取显然是不可能的。如今，有一种技术可以生成与天然萃取一样...

为了测试消费者反应，雀巢在日本试水推出首款使用可可果制造的独特威化巧克力。

针对健身人群，雀巢推出一款高蛋白应用水，让蛋白粉变成瓶装饮品。十分吸睛。

雀巢计划于2020年推出的新产品，包括咖啡因能量水饮料--Poland Spring能量水，以及含矿物质的瓶装水。

包装已经成为很多饮料企业的大病，如何解决塑料包装对环境的危害至关重要，雀巢公司宣布将使用100%rPET（再生塑料）材料制成包装瓶，同时也是100%可回收包装。