作为业界知名品牌赛事，本届大赛和首届相比亮点更多。参赛院校由6所扩张到28所，最高奖金由1万元增长到3万元，更有百万基金、百名专家、百个岗位助力有创意有梦想的年轻人成才成长。

而近年来，一批与坚果相关的企业迎来上市潮。据不完全统计，目前已上市的企业包括大家耳熟能详的洽洽食品、良品铺子、盐津铺子、三只松鼠、来伊份、好想你等。食品江湖，向来是浴血拼杀的战场，...

除肯德基、星巴克等连锁餐企试水人造肉外，目前双塔食品、金字火腿等国内食品企业都在尝试推出人造肉食品。国内企业Starfield星期零不久前获得天使轮融资，受疫情影响，美国人造肉销售激增，人造...

近日发布的《2020—2025年中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》，根据Forcast的我国休闲食品市场规模与线上销售规模的比例计算出，2013—2018年我国线上休闲食品的销售规模呈现逐年...

长期以来，中国饮料市场一直保持着惊人的活力与增长率，原因在于中国拥有巨大的饮料消费人口和饮料企业不断地创新、升级与迭代。一场新冠肺炎疫情让本应早早打响的春季饮料市场开门红、新品营销...

5月7日，盼盼食品长汀分工厂开启了一场溯源盼盼 · 工厂大揭秘线上直播首秀，揭秘了盼盼食品长汀工厂的生产过程，同时还为广大消费者带来一场直播促销活动，助力国民畅享盼盼食品。据悉，此次直...

疫情当下，盼盼食品集团却逆疫而上，连续推出盼盼生榨椰汁、冫冫水果茶等多款饮料新品，从包装、口味、功能、人群等多个角度进行布局，剑指饮料万亿级市场。

青梅起源于我国，有7000多年种植史，含有多种天然有机酸，如柠檬酸、苹果酸、丁二酸、草酸等，这些天然有机酸在青梅中含量高达3.0%-6.5%。中国青梅食品品牌溜溜梅自2006年开始专注于青梅食品以来...

在各大商店市场，儿童酱油、儿童饼干、儿童牛奶、儿童乳饮料等冠以儿童两字的食品随处可见，并受到了年轻家长们的青睐。事实上，大部分儿童食品和普通食品配料成分并无差异，但是售价却比普通食...

全球包装巨头SIG的全球营销副总裁Ali Kaylan分享了关于消费者与包装的交互在未来世界的看法，包括产品个性化、连接性、货架寿命和纳米技术。