2014年我国果汁饮料行业规模总资产达到1059.54亿元，较上年同期增长10.5%。行业销售收入为1210.45亿元，较上年同期增长8.6%。2014年行业利润总额为110.72亿元，较上年同期增长35.4%。预计到2016...

从湖北省宜昌市市场监管局了解到，截至目前，该市共有餐饮单位2.73万家，已经建成明厨亮灶1.21万家。其中，学校幼儿园食堂850家，全部建成明厨亮灶，在湖北省率先达到100%的覆盖率。对此，湖北省...

日前，航天精神中华行暨康师傅食品安全公益活动在深圳少年宫举办，康师傅方面提出了一个系统两大行动战略，指出食品饮料行业与航天同属于系统工程，公司要学习航天的系统管理精神落实到两个行动...

近年来，随着我国居民生活水平提高、健康意识增强，乳制品在居民膳食结构中的地位明显提高，酸奶作为一种营养、健康的食品，更是受到消费者的喜爱。酸奶市场越来越大，品牌和品种也越来越多。我...

伴随着经济的高速发展和生活节奏的加快，健康和功能越来越成为大众消费的主要诉求点。当前，益生菌有益健康的理念已深入人心。关于益生菌的研究已经成为跨越食品科学、微生物学、医学、营养学、...

1997至2017年，国内进口食品来源国家和地区从108个增加到170个，覆盖了全球七成以上的国家和地区。

随着国内消费人群换挡、消费方式更迭、消费理念升级，植物基食品已经成为食品行业不可忽视的发展趋势。天天新品发现，自2019年，农夫山泉、伊利、三元、六个核桃纷纷入局植物酸奶领域，挖掘植物...

近日，新希望和徽记食品双方董事长出席在成都进行了签约仪式，这表明两家大企业的强强联合，这也会推动四川休闲零食产业的发展。

生活中大家经常吃芒果这种水果，芒果果香香浓，肉质滑嫩细腻，大家都喜欢吃芒果这种水果。一次一个芒果的吃，还需要自己动手去皮，对于吃货来说这是不能等待的，不如直接喝芒果汁吧！一次一大口...

蓝莓果实不仅颜色极具吸引力，而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特，既可鲜食，又可加工成老少皆宜的很多种食品及饮料，故深受消费者喜爱。苏州入巷食品有限公司公司出品的入...