8月27日，钦州市钦北区牛头湾一黑心食品加工作坊被查处。该作坊收购劣质猪肉制品进行加工，并将炼制的油及榨油后的猪皮干出售。

2014年8月23日，中国乳制品工业协会第二十次年会全球乳业CEO论坛隆重召开，会议上，伊利集团执行总裁张剑秋用小小一袋奶，引出了中国乳业在全球化潮流中的发展趋势。在伊利牧场，一头来自澳大利...

负责的家庭主妇们要伤心了，特意赶早市精选出日期最新鲜的好肉，有可能是前一天卖剩下的，只是被更换包装后重新上架而已。

收购病死猪肉，加工成腊肠流向餐桌，浙江黑心老板戴某最终受到了法律的制裁。22日，记者从浙江龙游法院获悉，该院已作出一审判决，以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人戴某有期徒刑2年...

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。作为国人主要的休闲食品之一，近年来，我国牛肉干市场规模呈高速增长态势，高出食品市场平均增长率近20个百分点，总体销售额在200亿~300亿元。但牛肉...

今年上半年，受到猪腹泻疫病的影响，美国生猪供应减少，价格大举飙升30%.美国最大生猪供应商，如今已经被双汇收购的史密斯菲尔德，养猪业务因此大赚一把。

中国日前宣布将解除2012年因出现疯牛病而颁布的巴西牛肉禁令。对此澳大利亚肉类及畜牧业协会（MeatandLivestockAustralia）的经济师麦克雷（TimMcRae）表示，将留意巴西是否会继续对香港出口，是...

新西兰恒天然肉毒杆菌乌龙事件已过去整整一年。在过去的一年里，全球奶源格局已然发生改变：全球奶粉原料商霸主的影响力正在减弱，欧洲乳企则乘势崛起。乳业专家王丁棉对北京晨报记者表示，今年...

全国最大的猪肉生产商万洲国际的上市之路显得格外坎坷，随着万洲国际重新启动IPO（首次公开发行）并减价招股，其挂牌也进入倒计时。

近日，有关"猪肉已大面积出现钩虫"的消息在网上被广泛传播。传闻涉及到河北、四川、广西、辽宁等地，目前多地官方已澄清辟谣。