全球原奶价格自2014年3月起持续下滑，比2013年的价格高位，下跌接近50%。"进入2015年，特别是最近两周，国际原奶价格开始趋于稳定，预计不会再有很大下降空间。"澳大利亚乳业局国际市场经理徐圆...

拥有超过150年历史的中华老字号--天津狗不理集团21日宣布，成功获得澳大利亚最大的咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权。这意味着狗不理成为这个国际知名品牌在中国市场的“主人”,成为狗不理...

“如果巴氏奶能在国内得到有效推广，能在一定程度上缓解国产奶滞销的问题。”青岛市奶业协会秘书长王建华说。据了解，从乳品消费数据来看，在美国、英国、澳大利亚等发达国家，巴氏奶的消费量占...

2015年元旦伊始，我国对智利葡萄酒执行进口零关税，成为继新西兰后又一个享受该待遇的国家。无独有偶，刚刚结束的APEC会议上，中国对澳大利亚进口葡萄酒也会逐步实施零关税。

在2014年度面向食品饮料业内人士的调研中了解到，超过59%的受访者认为食品安全是2014年内他们最为关注的事情。任何一位从事食品加工业的人员都清楚地知道，违反食品安全条例将受到严重的处罚。在...

9月14~20日，澳大利亚农业部长巴纳比·乔伊斯先生率领38人的农业行业代表团对中国进行了为期一周的访问。在此期间，乔伊斯部长和多位中国部长进行了会晤，同时接受了中国农业部长韩长赋的邀请，...

为反击欧盟和美国的经济制裁，俄罗斯政府于8月6日公布了反制裁食品清单，对来自澳大利亚、加拿大、欧盟、美国和挪威的牛肉、猪肉、家禽、鱼类、奶酪、牛奶、水果和蔬菜实施为期一年的禁令。预计...

2014年8月23日，中国乳制品工业协会第二十次年会全球乳业CEO论坛隆重召开，会议上，伊利集团执行总裁张剑秋用小小一袋奶，引出了中国乳业在全球化潮流中的发展趋势。在伊利牧场，一头来自澳大利...

中国日前宣布将解除2012年因出现疯牛病而颁布的巴西牛肉禁令。对此澳大利亚肉类及畜牧业协会（MeatandLivestockAustralia）的经济师麦克雷（TimMcRae）表示，将留意巴西是否会继续对香港出口，是...

新西兰恒天然肉毒杆菌乌龙事件已过去整整一年。在过去的一年里，全球奶源格局已然发生改变：全球奶粉原料商霸主的影响力正在减弱，欧洲乳企则乘势崛起。乳业专家王丁棉对北京晨报记者表示，今年...