鸭血营养丰富，冬天火锅少不了鸭血，近几日，焦作有市民反映，他们的那市场鸭血却有毒，每斤不到两元 价格便宜得离谱。这引起了人们的注意。

天冷了，火锅店的省医也好了起来，尤其牛羊肉的销量特别火爆，但是却有人爆料火锅店里的羊肉卷藏有猫腻。

“天气一冷，就得吃点热乎的!”随着天气转冷，不少家庭的餐桌上火锅开始唱主角，尤其是每到周末，一家人热乎乎地在家“涮”一把确实十分惬意，这也使得市面上各种火锅底料、配菜的销售亦随之红火...

近日，东阿阿胶和山东驴帮餐饮管理有限公司牵手，前者投资入股10%的股权，双方联手进军餐饮业，并启动旗下驴帮驴肉火锅以及东阿阿胶驴肉包两个餐饮品牌。据悉，驴帮餐饮计划在未来三年在全国及全...

现在随着天气越来越冷，大多数的人都开始喜欢吃火锅，吃火锅当然是少不了选一些丸子。现在很多的人都会悬着一些羊肉丸子等。最近青岛就是为了保证人们在食用的时候能够更放心，已经在全市开展了...

近日来，为加强对食品安全的管理，杭州市市场监督管理局对辖区内食品相关单位进行了监督抽检，本次抽检1944批次食品样品中共计有23批次食品不合格。不合格食品中当中有采芝斋的西湖藕粉、杭州西...

随着天气越来越冷，又不少的人喜欢一家人围到一块吃火锅，吃火锅很多的人是少不了会买一些丸子来吃的。这个时候很多超市的丸子都在促销，很多的人看到都会心动，就该想买了。而现在有很多的肉丸...

冬季少不了吃火锅，火锅必备各种肉丸子，而有细心的市民发现这牛肉丸的问题却是越来越大了，包装配料上写着猪肉鸡肉也就照着牛肉丸卖了，这不是欺负消费者吗，走访了多家超市和农贸市场，发现问...

冬天聚餐少不了火锅的陪伴，但是在现如今，想吃正宗的羊肉卷，在火锅店却是难之又难了，羊肉卷成了“藏猫腻”最多的羊肉类制品之一。

现在羊肉是很多人都喜欢的肉制品，如羊肉汤、羊肉火锅等等羊肉食品，为了保证食品安全问题，东莞市最近要在全市对羊肉就肉制品进行全面的整治，从而保证人民能够放心的食用。