2016年，可能很多做实业的老板都认为是很困难的一年。的确“中国制造”已经丧失低原料价格、低劳动力成本的竞争优势，倒逼中国食品产业必须直面30年来最艰难的转型期。中国食品产业当今面临着资...

用“大单品”撑起一片天，甚至变身行业黑马；玩转娱乐化营销、蹭“超级IP”的粉丝和流量；布局全渠道，互联网和门店互相做“+”法；进口食品搬入国门，引爆年轻群体；短保、代餐、大健康，消费趋...

碳酸饮料的式微，使得瓶装水占据了更多的市场份额，百事作为碳酸饮料行业的巨头，也在面临着转型的压力。除了改进配方、收购品牌外，百事也在积极推出新产品。日前，百事公司宣布，明年2月将推出...

好时上海研发中心从2013年成立，主要针对中国和亚洲的顾客口味来定制新产品，让人有点意外的是，这个中心除了针对巧克力和糖果做研发之外，居然还在做豆干。

2016即将过去，尽管经济形势严峻，但是食品饮料行业总体呈现出上升趋势，也涌现了一大批吸引眼球的新产品。那么在这一年中，有哪些销量人气皆高的热门单品呢？小编今天就来盘点一下。

好时预转型为大零食厂商，从巧克力到豆干，好时向媒体展示了其今年在中国最重要的创新产品，馋嘴猴品牌的大豆蛋白零食系列，包括豆干、素肉和素香肠等。

常温奶是现在市面上最受欢迎的饮品之一，而且很多的饮料企业都开始推出常温奶。最近了解到，新西兰恒天然集团宣布，该集团旗下消费品牌“安佳”将在中国市场推出安佳卓冉NaturalUp有机纯牛奶和安...

恒天然今天在新西兰召开的年度会议上透露，上述两款UHT新产品中，“LiveUp是蛋白质含量比标准的UHT高50%的高蛋白牛奶，而NaturalUP则由新西兰经过认证的新鲜有机奶制成”.

食品饮料行业每年上市的新产品成千上万，但是真正走进消费者心里的又有几个呢？盲目跟风并不可取，下面我们就从几个成功的品牌中看看他们是如何做的。

雀巢中国公司于近日正式推出新版脆脆鲨产品“脆脆鲨巧倾芯”，新产品实在原有脆脆鲨产品基础上在口味和内容物构成方面进行了升级。目前，脆脆鲨“巧倾芯”已经在沃尔玛、大润发及电商渠道全面推...