要做就好好做，为什么还有那么多食品饮料企业生产不合格的产品？对此小编甚是费解。28日，云南省食药监局通报茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点等4类食品210批次食品监...

食品安全作为一家食品企业的核心是万万不能出现问题的。然而安徽省食药监局最近通报的5批次炒货食品及坚果制品不合格让消费者傻了眼，也让负责人悔恨不已。

第二届中国坚果健康周上国家工业协会见过炒货专业委员副会长表示眼下坚果炒行业依旧在国内市场上保持着高速增长，近10年，全国坚果炒货行业每年以15%左右的速度递增。

最近，全国坚果炒货行业的一年一度的“9.17中国坚果健康周”在杭州举行。有报告称，坚果瓜子类零食在2015-2020 年间将保持10.7%的年均复合增长率，销售额在2020 年或达3456 亿元。这使得众多国内...

花生作为常见的干果炒货食品，一直受到人们的喜爱。尤其是年轻人，无论是追剧，还是休闲唱K，花生都会是他们的选择。其实，花生不仅美味，而且还有极高的营养和养生价值，滋润皮肤，延年益寿等。...

中粮集团目前在快消品行业已经扎根颇深，涉及面极广，覆盖饮料、乳制品、坚果炒货、休闲烘焙、肉制品、米面粮油、酒水、茶叶等品类。俨然一艘豪华的“快消品航空母舰”。

休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。广义的休闲食品主要包括休闲卤制品、 糖果及蜜饯、面包、蛋糕及糕点、膨化食品、炒货和饼干。

根据“轻食”概念打造出的坚果饮品、酵素、各类坚果等多款休闲食品产品，亮相第十一届坚果炒货展览会。

生活日渐忙碌，人们不再长时间待在家和办公室中，“一直在路上”的生活状态越来越普遍。因此在中国，消费者们开始需求每时每刻都能便利地享用零食。据2017年Innova市场洞察报告，坚果生产商已注...

花生是一种比较常见的食物，花生素有“长生果”之称。同时花生也是常见的休闲食品，在酒桌，餐桌上经常看到花生的身影。而且花生的口感和营养价值都是得到了大家的认可，今天就给大家介绍一下由...