近日，备受关注的《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》将于下月1日施行。昨天上午，省人大常委会召开电视电话会议，对《条例》进行宣讲。

德国埃尔朗根-纽伦堡大学的一项脑成像研究揭示了食用薯片时的神经机制。研究者将这种现象称为“享乐性贪食”——不为饥饿，而是为了愉悦感而进行过度摄 食。规规矩矩吃饭的年代已经过去了，食品...

逗阿哥红豆谷物浓浆由潍坊豆阿哥食品有限公司出品，属复合蛋白饮料系列产品，采用优质红豆加工而成，保留红豆原有营养价值，味道好，口感佳，现面向全国火爆招商。

常州良循贸易有限公司是集科研，食品，饮料加工、销售为一体，产业化的大型企业。目前公司拥有自己的生产基地自主研发，能做到根据市场需求及时快速的开发和调整产品。

六个果仁核桃露精选上等核桃，采用独特淹没萃取工艺加工而成，去“涩”去“腻”，口感香浓爽滑，新口味带给你不一样的新感觉！

伴随着乳品工业的快速发展，人们对液态乳制品的要求也越来越高。目前，我国液态乳制品主要有巴氏杀菌乳和UHT（超高温瞬时灭菌）乳两种，不过巴氏杀菌乳产品保质期较短，而UHT乳保质期虽长但营养...

现如今，市场上的乳制品种类纷繁复杂，以牛奶为例，就有全脂、低脂和脱脂之分。其中全脂牛奶大约含有3%~3.5%的脂肪，低脂牛奶含有1.5%~1.8%的脂肪，脱脂牛奶含有不到0.5%的脂肪。

食品生产商在加强食品供应链安全方面，正面临着越来越大的压力，特别是中国近几年发生了多起令人恐慌的食品污染事件，并被世界各地新闻刊登为头条，这促使中国政府采取措施加强对食品安全的立法...

玉米虽小营养高，而通过深加工制成的玉米健康食品、饮品，价值比普通玉米高3倍以上。9月6日，在驻马店举办的第十八届中国农产品加工投资贸易洽谈会的全国放心农产品展区内，甜玉米、黏玉米、玉米...

果蔬产业化是一个系统工程，涉及到技术、营销、管理、政策、体制等方面的问题。要让果蔬产业在由数量型向质量型转变的过程中，产业功能不断丰富，不仅能较好的实现经济功能，同时应完善着生态功...