烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品。据数据统计，在烘焙食品中，面包和蛋糕的销售额合计占比为61%，饼干以及其他烘焙食品的销售额占比为39%。烘焙食品在中国广受喜爱，众...

咖啡作为世界三大饮品之一，据外媒报道，美国咖啡烘焙公司Vervecoffee日前发布了一款新型速溶精酿咖啡，声称这是市场上的首款速溶咖啡。Verve的NitroFlashBrew与采用的是一种与传统的冷饮或冰咖...

面包作为很多朋友都比较喜欢的糕点食品，相信生活中很多人都比较喜欢食用，近年来随着消费升级，烘焙行业也越来越好，下面我们

星巴克作为全球最大的咖啡连锁店，在11月4日，星巴克在首届中国国际进口博览会中推出中国本土咖啡豆。据了解，星巴克选址云南，试图打造从产区培育、生产到烘焙的供应链，值得注意的是，虽然云南...

随着我们生活质量的不断提高，蛋糕面包也越来越受欢迎。随着面包店门口排起长龙的盛况屡见不鲜，“喜茶”、“奈雪的茶”等新锐网红面包店大举融资，面包、蛋糕等烘焙食品已然成为了当下食品和饮...

近期，由国家中轻食品工业管理中心、全国糖酒会办公室等机构共同举办的“第99届全国糖烟酒会”暨第12届“中国食品产业成长之星”颁奖典礼在长沙成功召开。由汇源集团打造的“汇源95°黑全场景营...

随着社会不断的变化和发展，市场的竞争也越来越激烈，因此各行业都在不断的需求更好的发展。但是在当下中国休闲食品领域中，烘焙食品是一个拥有巨大潜力的品类。随着消费者群体消费理念的概念，...

市场一直都在不断的变化，我们的生活质量也在不断的提高，但是市场竞争也越来越激烈。早在1969年，营销大师里斯和特劳特就提出，市场竞争已经从竞争资源进化为竞争“用户心智”。要想在这个传播...

现如今下半年最大的糖酒会已经过去，糖酒会过去之后，就会有很多关于秋糖的话题。那么，如果说今年长沙秋糖烘焙品类哪个最火？小口袋面包依旧当仁不让！

休闲食品一直都是广大消费者的首选食品，而且深受消费者的青睐。自广东薇薇熊食品科技有限公司（以下简称“薇薇熊食品”）力推“一半一半”手打面包以来，终端市场反响巨大，经销商代理热情高涨...