在泉州，有这样一位经销商，白手起家创业20年，如今销售额已破亿，成为福建省最大的烘焙食品经销商。说起自己的创业经历，他却云淡风轻：没遇到过什么困难。

近日，喜茶上新了包括满瓶车厘、多肉车厘、多肉车厘蛋糕、车厘酸奶喜拉朵、车厘软包在内的车厘子系列新品。喜茶还通过产品创新，给消费者带来了一瓶无奶油、无芝士、无小料的清爽车厘子茶饮。

近日，新蛋糕品牌昂司推出一款中材西做的枣枣红润轻蛋糕，选定传统食材中的红枣，瞄准更高频的下午茶市场，以轻、养重新定义蛋糕甜品。

在中国，烘焙食品所形成的经营系统趋于完善，在数量、质 量、生产工艺和技术等方面均不断提高，且市场规模的总体 在不断扩大。烘焙食

如今麦片市场竞争剧烈，随着消费者健康消费理念的觉醒，越来越多的年轻人开始推崇无糖、低脂、方便的健康食品。燕麦作为营养谷物，俨然成为人们的优选。近年来，以燕麦为基础原料的食品更是层出...

6月18-19日，被业内誉为面包界的奥林匹克第二届世界面包大使中国青年精英赛暨第四届意大利国际烘焙杯中国选拔赛北京赛区在北京昌平职业学校展开精彩对决。

很多经销商都在为选品纠结，选择大于努力，搭乘一个品类的快车，远比低头拉车式的努力更重要。经销商如何才能在纷繁复杂的品类中练就一双火眼金睛，选择一款真正的长线产品，来获得属于自己的那...

随着饮料旺季的即将到来，为了在2021年占据市场竞争的有利位置，各大品牌开始八仙过海、各出奇招。面对庞大健康饮料市场的发展机会，经销商如何才能在纷繁复杂的品类中练就一双火眼金睛，选择一...

果汁市场在国内是一个庞大的市场，随着消费者收入的不断提高，健康生活的消费观念升级，这个市场将成为新的一个争夺空间，市场广阔，谁取得先机就能够先分得蛋糕！

近日，中国食品科学技术学会组织行业权威专家在盼盼食品集团滁州分公司召开烘焙和膨化食品加工中全谷物应用关键技术创新与产业化成果评价会，对安徽盼盼食品有限公司等单位开展的相关项目进行了...